Picking Kumquats - Dicas para colher uma árvore de Kumquat

A palavra "kumquat" é originária do kam kwat cantonês, que significa "laranja dourada" e é um presente tradicional no Ano Novo Lunar como um símbolo de prosperidade. Embora muitas vezes referido como um tipo de laranja e um membro da família dos citros, os kumquats são realmente classificados sob o gênero Fortunella, em homenagem ao horticultor Robert Fortune, responsável por introduzi-los na Europa em 1846.

Kumquats se saem muito bem em vasos, desde que sejam bem drenados, já que a planta não gosta de pés molhados. Eles devem ser plantados em pleno sol, se possível, em solo bem drenado, mantidos sempre úmidos e alimentados regularmente, exceto durante os meses de inverno.

Essas belas árvores têm folhas verdes escuras e brilhantes, pontilhadas por flores brancas que se tornam o minúsculo (aproximadamente do tamanho de uma uva) fruto de kumquat laranja brilhante. Depois de ver frutas na árvore, a pergunta é: "quando você escolhe kumquats?"

Estação da colheita do Kumquat

Ao colher uma árvore de kumquat, o tempo exato varia de acordo com a cultivar. Algumas variedades amadurecem de novembro a janeiro e outras de meados de dezembro a abril. Seis variedades são cultivadas em todo o mundo, mas apenas três, Nagami, Meiwa e Fukushu, são comumente cultivadas aqui.

Os kumquats são muito resistentes ao frio, até -12 ° C, mas mesmo assim, você deve trazê-los para dentro ou protegê-los caso a temperatura caia. Danos causados ​​por frio à árvore podem resultar em ferimentos ou falta de frutos, eliminando a necessidade de colher uma árvore de kumquat.

Como Colher Kumquats

Dentro de um mês, a fruta kumquat passa de verde para sua laranja madura e brilhante. Quando a árvore foi introduzida pela primeira vez na América do Norte, era estritamente um espécime ornamental. Naquela época, a fruta era cortada da árvore com as folhas presas à fruta e usada decorativa.

Ao escolher seus próprios kumquats, é claro, você ainda pode colher dessa maneira se quiser usá-los como um enfeite ou toque decorativo.

Caso contrário, escolher kumquats é apenas uma questão de procurar frutas firmes, brilhantes e laranjas. Basta usar uma faca afiada ou tesoura para cortar a fruta da árvore.

Depois de colher o kumquat, a fruta pode ser usada imediatamente ou armazenada em temperatura ambiente por alguns dias ou na geladeira por duas semanas. Se você tem uma colheita particularmente grande e não pode comer ou distribuir o suficiente, eles fazem uma deliciosa geléia!