Picking Kale - Como Colher Kale

A couve, como muitas colheitas de repolho, é um vegetal da estação fria. Como tal, é benéfico para o sabor ter uma geada antes de colher couve. O plantio no momento certo permitirá que a planta tenha o tamanho ideal de colheita após a geada. As folhas de couve podem estar prontas para a colheita em até 25 dias após o plantio, mas as folhas maiores demoram mais tempo. Quando colher couve dependerá do uso planejado para o verde frondoso.

Como Colher Couve

Aprender a escolher couve garante que a couve esteja fresca; você pode usar a colheita de couve para folhas em algumas saladas. A colheita de couve para uso em sopas, ensopados e verduras cozidas e mistas permite o uso de folhas maiores. A colheita de couve pode incluir a retirada de algumas folhas internas macias ou a remoção de todo o cacho cortando as raízes. Para usar a couve como guarnição, pegue uma parte grande ou pequena da colheita da couve.

Planeje com antecedência antes de plantar para não ter mais do que pode usar ou doar um pouco após a colheita de couve. Você pode usar o plantio de sucessão ao colocar couve em seu jardim, para que ela não esteja pronta para a colheita ao mesmo tempo..

Quando escolher couve vai depender de quando é plantada. Em áreas com invernos amenos, a couve pode ser cultivada a estação inteira. Em áreas com temperaturas congelantes no inverno, comece a couve no final do verão ou no final do inverno para uma geada na estação fria antes de colher couve..

Agora que você aprendeu a colher couve e alguns fatos sobre a colheita, está pronto para começar sua própria colheita nutritiva. A couve tem poucas calorias, mais vitamina C que o suco de laranja e é uma excelente fonte de cálcio.