O Wintercress medicinal usa a informação em usar o Wintercress erval
Wintercress é uma erva perene nativa da América do Norte. Foi amplamente utilizado por grupos indígenas, como alimento e como medicamento. É uma planta de baixo crescimento, com 2,5 a 5 cm de altura e pode ser encontrada em prados e estradas, principalmente onde o solo é úmido.
As folhas são divididas com folhas superiores ovais maiores, ladeadas por folhetos menores, semelhantes a brácteas, em verde ou bronze, dependendo da época do ano. Racemos de pequenas flores douradas aparecem na primavera até o verão.
A planta também é chamada de planta de Santa Bárbara porque as sementes foram semeadas em torno de seu dia de festa e as plantas existentes têm folhas comestíveis neste momento no inverno.
Wintercress Usos Medicinais
O agrião medicinal de inverno tem vários usos aplicados como cura e como preventivo. As populações nativas usavam a planta para purificar o sangue e ajudar na tosse. As folhas também foram usadas para tratar feridas e como preventivo digestivo, diurético e escorbuto. Os gregos e romanos até usavam o agrião de inverno como afrodisíaco.
Na medicina ocidental, a planta pode ser usada para aumentar o apetite, tratar o reumatismo como adstringente e ajudar na diarréia crônica. O uso excessivo pode causar problemas renais, por isso é melhor trabalhar com um médico ou um naturopata para medir as doses corretas e a duração do uso.
Como usar o Wintercress
As folhas e flores secas são as formas comuns de remédios de agrião de inverno disponíveis hoje. Estes podem ser usados em forma de comprimido ou chá, mas algumas preparações tradicionais recomendam o uso da semente, triturada ou como infusão. As folhas mais velhas podem ficar amargas, por isso é melhor colher folhagens jovens.
Os botões podem ser cozidos no vapor ou refogados e têm um sabor semelhante ao brócolis. Os caules jovens também são bem cozidos levemente. As folhas jovens picadas em uma salada crua adicionam um sabor picante e levemente picante. Até sementes germinadas são úteis em saladas e outras receitas.
Antes de usar a erva como medicamento, consulte um médico e use folhas e brotos com moderação para evitar possíveis problemas renais. Tais questões são raras, mas é melhor não se arriscar.
aviso Legal: O conteúdo deste artigo é apenas para fins educacionais e de jardinagem. Antes de usar ou ingerir QUALQUER erva ou planta para fins medicinais ou não, consulte um médico, fitoterapeuta ou outro profissional adequado para obter orientação..
