Crescer um jardim tigela de salada Aprenda a cultivar verduras em uma panela

Enquanto a seleção de supermercados está se expandindo o tempo todo, geralmente ainda há apenas um punhado de verduras disponíveis nas mercearias. Essa é apenas a ponta do iceberg. Há muito mais verduras para escolher e muitas são mais coloridas (ou seja, não apenas mais saborosas, mas também mais nutritivas do que as verduras compradas em lojas).

Além disso, é fácil cultivar seus próprios microgreens por uma fração do custo. Os verdes também podem ser colhidos apenas arrancando as folhas em vez de toda a planta. Isso significa que você tem um suprimento contínuo de verduras frescas ao cultivar verduras em recipientes. Você poderá desfrutar de 3-4 colheitas de cada planta, mas também poderá suceder plantas para que, em poucas semanas, tenha outra planta totalmente nova para colher..

Além disso, ao crescer em vasos, os vegetais são menos suscetíveis a serem mastigados por pragas ou afetados por doenças transmitidas pelo solo.

Saladas cultivadas em contêineres não exigem muito espaço ou mesmo muito esforço. E, com um rápido retorno, a maioria das alfaces amadurece após a semeadura em cerca de três semanas. Isso também o torna o projeto educacional e divertido perfeito para trabalhar com seus filhos menos que pacientes..

Como Cultivar Verdes em uma Panela

A alface é um dos vegetais mais antigos, desenvolvido a partir de alface espinhosa, que como o próprio nome sugere era um verde menos do que desejável. Eliminando as características menos desejáveis, como os espinhos, foi criada uma alface mais comestível.

Hoje, existem centenas de diferentes cultivares de verduras para escolher e, junto com as alfaces, você pode cultivar outras hortaliças, como espinafre, beterraba, couve ou acelga. Você também pode incluir algumas flores ou ervas comestíveis para adicionar um toque especial às suas saladas. Lembre-se de que nem todas as plantas listadas aqui têm requisitos de crescimento semelhantes. Por exemplo, as ervas são geralmente plantas de baixa manutenção e tolerantes à seca. Eles não seriam incluídos nos seus delicados verdes, mas poderiam ser cultivados em contêineres ao lado do jardim da saladeira.

Para cultivar salada em uma panela, selecione uma bandeja, panela ou caixa de janela com pelo menos 43 cm de largura e 15 a 30 cm de profundidade. Verifique se o recipiente possui orifícios de drenagem adequados no fundo.

Escolha seus verdes. Além dos mencionados anteriormente, alguns dos muitos tipos incluem:

• Rúcula
• Agrião
• Escarola
• Endívia
• Mache
• Mizuna
• Tatsoi

Da mesma forma, você pode optar por plantar uma “mesclun” mistura, que geralmente inclui rúcula, alface, cerefólio e endívia.

Encha o recipiente com solo de envasamento pré-umedecido e de boa qualidade ou um de seus próprios fabricantes. Plante as sementes densamente com ½ 1 cm entre as sementes. Mantenha a panela úmida durante a germinação e depois. Afine as plantas quando tiverem alguns centímetros de altura, usando uma tesoura. Em seguida, você pode jogar os espessuras em uma salada como microgreens.

Quando as plantas tiverem 10-15 cm de altura, fertilize-as com um fertilizante solúvel a meia força. As plantas podem ser colhidas após algumas semanas cortando apenas as folhas que você deseja.