Como fazer chá de calêndula - cultivo e colheita de calêndula para chá
Calêndula (Calendula officinalis) são amados pelos jardineiros por suas vibrantes flores alaranjadas e amarelas que iluminam o quintal desde o meio do verão até a primeira respiração do inverno. As flores mandam uma sirene para abelhas, beija-flores e borboletas.
Mas muitas pessoas também estão cultivando calêndula para o chá. O chá feito de plantas de calêndula tem propriedades tão emocionantes quanto o valor ornamental da planta. As flores de calêndula são conhecidas por suas propriedades curativas e são úteis para feridas, inflamações da pele e da boca e queimaduras solares. E os benefícios do chá feito de calêndula também são notáveis.
Diz-se que o chá feito de calêndula acalma o inchaço das mucosas internas. Beber chá de calêndula pode ajudar a curar úlceras gástricas, linfonodos congestionados e dor de garganta. Alguns dizem que pode quebrar a febre causando suor.
Como fazer chá de calêndula
O primeiro passo para obter benefícios do chá de calêndula é colher as plantas. A colheita de calêndula para o chá é como a colheita de qualquer outra cultura alimentar. Você precisa pegar as plantas na hora certa e secá-las da maneira certa.
A colheita da calêndula para o chá começa quando as primeiras flores estão em plena floração. Não espere até que eles desapareçam. Conforme você escolhe alguns, mais vai crescer. Na medida do possível, aja de manhã enquanto as plantas estiverem alegres.
Corte ou belisque flores e caules e folhas também, se estiver com falta de flores. Toda folhagem parece ter as mesmas propriedades curativas. Mas as flores são as mais bonitas.
O próximo passo em como fazer o chá de calêndula é secar completamente as partes da planta colhidas. Espalhe-os em um pano de prato ou jornal em um local seco e interno que não receba sol direto. Vire-os de vez em quando. Quando as flores estiverem secas a ponto de ficarem crocantes, retire as pétalas e guarde-as para o chá.
Adicione duas colheres de chá de pétalas secas e um copo de água. Deixe ferver e deixe o chá em infusão por 10 minutos.