Fuchsias são comestíveis aprender sobre comer fúcsia bagas e flores

O monge e botânico francês Charles Plumier descobriu a fúcsia na ilha de Hispaniola no final dos anos 1600. Era evidente para os nativos na época que não havia toxicidade fúcsia nas plantas, e Plumier escreveu bastante sobre o sabor e os usos medicinais da planta. Atualmente, existem mais de 100 espécies desta planta versátil, espalhada nas Américas mais quentes e na Nova Zelândia.

Existem inúmeras variedades de frutas, selvagens e cultivadas. Muitos deles são comestíveis e realmente deliciosos, enquanto outros não são saborosos, mas remédios eficazes ou ricos em nutrientes. Sinistramente ainda, outros são realmente tóxicos ou venenosos e doenças graves ou morte podem ocorrer após a ingestão. As fúcsia são comestíveis? Esta é uma pergunta válida, pois as bagas profundamente roxas parecem ser uma espécie de iguaria suculenta e picante.

De fato, todas as frutas fúcsia são comestíveis e você também pode comer as flores. Por todas as contas, as bagas são levemente azedas com frescor de limão. Alguns gourmets os comparam a cerejas sem pedra. De qualquer forma, eles não são tóxicos e podem ser consumidos de várias maneiras.

Colheita de bagas e flores

Como estabelecemos que não há toxicidade fúcsia para plantas, é seguro coletar algumas frutas e / ou flores e experimentá-las. As bagas costumam chegar no final do verão, geralmente porque a planta ainda está florescendo. O efeito é decorativo e único. Como as plantas continuam florescendo durante a frutificação, você pode colher bagas a qualquer momento.

As bagas devem ser gordas, macias e razoavelmente fáceis de torcer o caule. Como alternativa, você pode usar uma tesoura para cortá-las. Lave a fruta e prepare-a como quiser. As flores também são comestíveis. Colha quando estiver totalmente aberto. Use as pétalas como salada, decore ou congele dentro de cubos de gelo para uma bebida bonita.

Comer frutas e flores fúcsia acrescenta vitamina C e muitos outros nutrientes à mesa, enquanto ilumina todos os pratos.

Uma das coisas mais populares a ver com as bagas é transformá-la em uma geléia para barrar. O método é o mesmo que a maioria dos outros doces de frutas vermelhas. Você também pode assá-los em scones, bolos, bolos e muito mais. Cubra-os com panquecas ou sorvete ou adicione-os a uma salada de frutas. Seu sabor levemente azedo ilumina pratos de carne como um chutney. Eles também são ótimos para comer fora de mão como um lanche prático para o jardineiro.

Cuide de suas plantas e elas cuidarão de você. Certifique-se de que sua planta fúcsia esteja parcialmente ensolarada, onde as raízes possam permanecer frescas. Alimente com um fertilizante com alto teor de potássio na primavera para aumentar as flores e, é claro, as frutas.

Se sua planta for resistente, podá-la levemente no final do inverno. Se você tiver a variedade macia, tente trazê-la para o interior para passar o inverno. Com um pouco de esforço, muitas variedades de fúcsia podem produzir frutas para sua casa por anos.