Cold Hardy Herbs - Dicas sobre o cultivo de ervas nas regiões da Zona 3
A chave para o cultivo de ervas na zona 3 está na seleção; escolha plantas de ervas da zona 3 apropriadas e planeje cultivar ervas macias, como estragão, anualmente ou cultivá-las em vasos que podem ser transportados para ambientes fechados durante o inverno.
Comece plantas perenes a partir de mudas no início do verão. Comece as plantas anuais a partir de sementes no início do verão ou semeie-as em uma moldura fria no outono. As mudas emergem na primavera e podem ser desbaste e transplantadas para o jardim.
Proteja ervas delicadas, como o endro de basilândia, dos ventos, plantando-as em uma área protegida do jardim ou em recipientes que possam ser movimentados dependendo das condições climáticas.
Encontrar ervas que crescem na zona 3 pode exigir um pouco de experimentação. Dentro da zona 3, há uma infinidade de microclimas, portanto, apenas porque uma erva é rotulada como adequada à zona 3 não significa necessariamente que ela irá prosperar em seu quintal. Por outro lado, as ervas rotuladas como adequadas para a zona 5 podem se sair bem em sua paisagem, dependendo das condições climáticas, do tipo de solo e da quantidade de proteção fornecida à erva - a cobertura do solo ao redor das ervas pode ajudar a protegê-las e salvá-las durante o inverno.
Lista de Plantas da Zona 3
Ervas resistentes muito frias (resistentes à zona 2 do USDA) incluem hissopo, zimbro e rosa do Turquestão. Outras ervas para climas frios na zona 3 incluem:
- Agrimony
- Alcaravia
- Catnip
- Camomila
- Cebolinha
- Alho
- Lúpulo
- Rábano-silvestre
- Peppermint
- Hortelã
- Salsinha
- Rosa cão
- Azeda do jardim
Outras ervas adequadas à zona 3 se cultivadas como anuais são:
- Manjericão
- Cerefólio
- Agrião
- Funcho
- fenacho
- Manjerona
- Mostarda
- Chagas
- Orégano grego
- Malmequeres
- Alecrim
- Verão salgado
- Sábio
- Estragão francês
- Tomilho inglês
A manjerona, o orégano, o alecrim e o timão podem ficar no inverno dentro de casa. Algumas ervas anuais até se mudam novamente, como:
- Salsa com folhas planas
- Calêndula
- aneto
- Coentro
- Camomila falsa
- Borragem
Outras ervas que, embora rotuladas para zonas mais quentes, podem sobreviver a climas mais frios, se em solo bem drenado e protegidas com cobertura de inverno, incluem erva-cidreira e erva-cidreira.
