Quando escolher Pawpaws Como saber se a fruta Pawpaw é madura

A época de colheita das papaias varia de acordo com a cultivar e o local em que estão sendo cultivadas. Geralmente, você começaria a colher frutas de mamão no verão durante a primeira geada. Mas não se apresse a temporada de colheita de mamão! Deixe a fruta na árvore até que ela amoleça para obter o máximo sabor.

Quanto tempo você estará colhendo frutos de mamão, novamente, isso depende da cultivar, localização e condições climáticas. A colheita pode durar apenas alguns dias ou até um mês.

Como saber se a fruta Pawpaw é madura

Pawpaw frutas forma em grupos de 2-9 por cluster. Dependendo da cultivar, elas podem ou não mudar de cor para indicar que o fruto está amadurecendo. Portanto, para determinar se você deve pegar suas patas, use outro indicador, como o cheiro. Pawpaws maduros emitem um aroma frutado maravilhoso.

Se a papaia mudar de cor, provavelmente ficará com um tom mais claro de verde, possivelmente com algum amarelecimento. Um indicador mais confiável é o sentimento. A fruta começará a parecer mais macia, como um abacate de pêssego. Haverá algum dar quando espremido suavemente e, freqüentemente, se a fruta estiver madura, ela escorregará facilmente da árvore com um leve puxão. Coma-os imediatamente frescos da árvore ou leve à geladeira e use-os dentro de uma semana.

Se for permitido permanecer na árvore após o pico, a fruta amarelará, desenvolverá manchas marrons e, eventualmente, escurecerá. Idealmente, você deseja colher as frutas quando estão no auge e totalmente maduras, mas às vezes isso simplesmente não funciona dentro do cronograma da vida. Se, por algum motivo, você não conseguir colher a fruta no auge, ela poderá ser colhida na maturidade, mas antes de estar totalmente madura. Em seguida, pode ser refrigerado por cerca de 2-3 semanas. Quando quiser comer a fruta, remova-a da geladeira e deixe amadurecer à temperatura ambiente ao longo de alguns dias.