Variedades de rabanete Guia para diferentes tipos de rabanetes
Abaixo estão alguns dos tipos mais comuns de rabanete:
- Sincelo branco - Este rabanete branco e picante mede 13 a 20 cm. De comprimento.
- Sparkler - Um rabanete vermelho brilhante e redondo com uma ponta branca distinta; todo branco por dentro.
- Cherry Belle - Este rabanete redondo e vermelho é uma variedade comum frequentemente encontrada no supermercado local. É delicioso em saladas.
- Beleza Branca - Um rabanete pequeno e redondo, com sabor doce e suculento; branco por dentro e por fora.
- Café da manhã francês - Este rabanete leve, extra crocante e levemente picante é bom cru ou cozido.
- Ouro escarlate precoce - Uma variedade de herança suculenta e crocante, com formato redondo, pele vermelha e carne branca.
- Daikon Long White - Daikon são enormes rabanetes que podem atingir comprimentos de 18 polegadas (46 cm.), Medindo 3 polegadas (7,5 cm) de diâmetro.
- Fogo e gelo - Rabanete oblongo de nome apropriado, com vermelho brilhante na metade superior e branco puro na metade inferior; doce, suave e delicado em sabor e textura.
Variedades únicas de rabanete
As seguintes variedades de rabanete são menos comuns no jardim, mas vale a pena tentar:
- Mamute Sakurajima - Acredita-se que seja a maior variedade de rabanete do mundo, este rabanete incrível pode pesar até 100 libras na maturidade. Apesar de seu tamanho, possui um sabor doce e suave.
- Carne verde - Também conhecida como Misato Green, essa variedade de rabanete é verde por dentro e por fora. A pele externa é surpreendentemente picante, mas a carne é suave.
- ovos de pascoa - Essa variedade interessante pode ser branca, rosa, vermelha ou roxa. Corte em fatias finas para adicionar sabor, textura e cor às saladas.
- Melancia - Um rabanete de herança com pele branca e carne roxa-avermelhada intensa. O rabanete da melancia, que atinge o tamanho do beisebol, parece muito com uma melancia em miniatura. O sabor é levemente picante.
- Espanhol preto - Este rabanete redondo exibe pele preta como carvão e carne branca pura.
- White Globe Hailstone - Branco puro por dentro e por fora; o sabor é levemente picante.
- Luobo verde chinês - Também conhecido como Qinluobo, este rabanete de herança é um tom exclusivo de verde limão por dentro e por fora.
