Plantio de mostarda - Como crescer mostarda
O plantio de mostarda é feito a partir de sementes ou de mudas. Como o cultivo de mostarda é tão fácil, essa é a maneira mais comum de plantar mostarda. No entanto, mudas jovens também funcionarão.
Se você cultivar mostardas a partir de sementes, poderá iniciá-las ao ar livre três semanas antes da sua última data de geada. Se você deseja uma colheita mais estável, plante sementes de mostarda verde a cada três semanas para obter uma colheita sucessiva. A mostarda não cresce bem no verão; portanto, você deve parar de plantar sementes um pouco antes do final da primavera e começar a plantar as sementes de mostarda novamente no meio do verão para uma colheita no outono.
Ao plantar sementes de mostarda, plante cada semente logo abaixo do solo, a cerca de meia polegada de distância. Depois que as sementes germinarem, afine as mudas a 3 polegadas de distância.
Se você estiver plantando mudas, plante-as a 10 cm de distância, começando três semanas antes da sua última data de geada. Como plantar sementes de mostarda verde, você pode plantar novas mudas a cada três semanas para uma colheita sucessiva.
Como cultivar mostarda
Mostarda crescendo em seu jardim precisa de pouco cuidado. Dê bastante sol ou sombra parcial às plantas e lembre-se de que a mostarda gosta de clima frio e cresce rapidamente. Você pode fertilizar com um fertilizante equilibrado, mas muitas vezes esses vegetais não precisam dele em solos de hortas bem alterados..
Mostarda precisa de 2 centímetros de água por semana. Se você não está recebendo tanta chuva por semana enquanto cultiva mostarda, pode fazer rega adicional.
Mantenha a sua cama de mostarda livre de ervas daninhas, especialmente quando são pequenas mudas. Quanto menos competição eles tiverem das ervas daninhas, melhor elas crescerão.
Colheita de mostarda
Você deve colher mostarda enquanto eles ainda são jovens e macios. As folhas mais velhas ficam difíceis e cada vez mais amargas à medida que envelhecem. Descarte quaisquer folhas amarelas que possam aparecer na planta.
Mostarda é colhida de duas maneiras. Você pode escolher folhas individuais e deixar a planta crescer mais, ou a planta inteira pode ser cortada para colher todas as folhas de uma só vez.