Cultivo de plantas de gengibre Como plantar e cuidar de gengibre
Plantar gengibre começa com a descoberta de algumas raízes de gengibre para plantar. Você pode encontrar um revendedor de raízes de gengibre on-line, mas com a mesma facilidade pode ir ao supermercado local e comprar uma raiz de gengibre diretamente na seção de produtos para o cultivo de plantas de gengibre. Escolha uma raiz de gengibre saudável e de aparência gordurosa, com cerca de 10 a 15 cm de comprimento, com pelo menos alguns dedos. Se possível, encontre uma raiz de gengibre onde as pontas dos dedos sejam esverdeadas.
As plantas de gengibre levam 10 meses para amadurecer. Se você mora na zona USDA 7 ou superior, pode cultivar raiz de gengibre no chão (embora em todas as zonas, exceto na zona 10, as folhas morram no inverno). Se você mora na zona 6 ou menos, precisará trazer sua planta de gengibre para o inverno, o que significa que precisará plantar a raiz de gengibre em uma panela.
Em seguida, você precisará selecionar um local para cultivar sua planta de gengibre. A raiz do gengibre cresce em parte até a sombra total e gosta de solo rico e solto. Se você estiver plantando gengibre no chão, é uma boa ideia adicionar muito adubo ou estrume podre ao local escolhido. Se você vai cultivar gengibre em recipientes, é essencial usar o solo para vasos..
Plante sua raiz de gengibre no início da primavera, depois que todas as chances de geada tiverem passado. O próximo passo no cultivo de plantas de gengibre é quebrar ou cortar um dedo e garantir que a seção tenha pelo menos 1 a 2 polegadas de comprimento, pois possui pelo menos um dos brotos (parece um ponto arredondado). Para ajudar a evitar a podridão na raiz do gengibre, deixe os pedaços secos por um dia ou dois em um local quente e seco antes de colocá-los no chão.
Plante as seções de gengibre em uma vala rasa. Você não deve plantar as seções de raiz de gengibre mais profundas do que 2,5 cm. Você pode descobrir que, à medida que a planta do gengibre cresce, a raiz volta ao topo do solo. Tudo bem e é comum que a planta tenha raízes acima do solo.
Plante uma planta de gengibre por metro quadrado. Depois que a raiz de gengibre for plantada, regue-a bem. Em uma semana ou duas, você verá as folhas da planta gengibre emergir. Depois que as folhas emergem, regue com moderação, mas quando você regar a planta com raiz de gengibre, regue-a profundamente.
As folhas da planta de gengibre chegarão a 4 pés de altura e são suscetíveis a danos causados pelo vento. Se você mora em uma área onde o gengibre não sobreviverá ao inverno, leve sua planta de gengibre para dentro uma vez que as temperaturas noturnas caiam abaixo de 10 ° C. Continue cuidando de sua planta durante o inverno.
Como Colher Gengibre
Sua planta de gengibre estará pronta para a colheita na primavera, ou você poderá deixá-la crescer no próximo verão para uma colheita maior. Quando estiver pronto para a colheita, levante delicadamente a planta do gengibre do solo. Se você deseja continuar cultivando raiz de gengibre, quebre uma parte da raiz de gengibre com folhagem e replante-a com cuidado. O restante da raiz de gengibre pode ser usado como colheita. Quebre a folhagem e lave a raiz de gengibre. A raiz de gengibre pode ser quebrada em pedaços menores para facilitar o uso.
Agora que você sabe como cultivar raiz de gengibre, pode desfrutar de seu sabor incrível em suas receitas favoritas.
