Razões do sangramento da videira para pingar água da videira

O sangramento da videira pode ocorrer a qualquer momento durante o crescimento ativo, geralmente quando a poda pesada é realizada. À medida que a temperatura do solo atinge 45-48 graus F. (7-8 C.), o crescimento radicular aumenta, levando a um salto na atividade do xilema. Xylem é o tecido de suporte lenhoso que transporta água e minerais do sistema radicular através do caule e para as folhas.

O sangramento nas uvas geralmente ocorre apenas durante o período de crescimento adormecido se houver muita água disponível para as raízes. Se tiver sido um ano seco, as trepadeiras não sangram quando são podadas.

Então, o que está acontecendo quando as uvas vazam essa substância semelhante à água? A videira está puxando água e, quando ela empurra contra as superfícies recém cortadas que ainda não foram caladas, ela escorre a partir daí. A seiva sangrenta pode durar até duas semanas.

Existe algum perigo para uma videira vazando assim? Alguns sugerem que vazam baixas concentrações de minerais e açúcares, que são vitais para a proteção contra a geada da videira. Portanto, se a videira perder essa proteção contra geadas, poderá estar em risco no advento de mais geadas. Além disso, o sangramento da videira pode afetar os enxertos de campo feitos na primavera.

Técnicas de poda adequadas podem reduzir ou desviar o sangramento. A idéia é impedir que a seiva escorra pelas bengalas e "afogue" brotos vitais ou locais de enxerto. Para proteger os gomos, corte a madeira em um pequeno ângulo para criar uma área onde a água possa correr entre os gomos abaixo. No caso de proteger um local do enxerto, corte na base da videira de ambos os lados para desviar o sangramento do local do enxerto para a base do tronco. Ou dobre bastões compridos levemente para baixo para facilitar a drenagem.