Acelga Hardy fria - pode acelga crescer no inverno

A acelga não só cresce bem nas temperaturas quentes do verão, mas também tolera geadas. De fato, a acelga pode ter um sabor melhor quando cultivada em clima frio. No entanto, as plantas serão mortas por temperaturas abaixo de 15 graus F. (-9 graus C.). Dito isto, existem duas maneiras de incluir a acelga nos jardins de inverno:

Primeiro, você pode plantar acelga resistente à frio na primavera e novamente no final do verão. Os verdes estarão prontos para a colheita cerca de 55 dias após o plantio das sementes. Colha as folhas mais velhas primeiro para permitir que as folhas menores continuem crescendo e colha com freqüência para incentivar o crescimento mais rápido das folhas internas. Você pode desfrutar de uma colheita contínua de 55 dias após o seu primeiro plantio até várias semanas após a primeira geada da sua região no outono.

Segundo, você pode tirar proveito do ciclo de vida bienal da acelga para obter dois anos de colheitas em uma plantação. Uma bienal é uma planta que cresce por dois anos antes de produzir sementes. Se você mora em uma região onde as temperaturas nunca caem abaixo de 15 graus F., é possível haver acelga no inverno.

Plante acelga na primeira primavera e colha folhas durante o verão, depois mantenha as plantas de acelga no jardim durante todo o inverno. Eles começarão a crescer novamente na primavera seguinte, e você poderá desfrutar de verduras do início da primavera e de um segundo verão de folhas. Para maximizar suas chances de sucesso, corte as folhas a pelo menos 3 polegadas (7,5 cm) acima do solo durante o primeiro verão para garantir que a planta volte a crescer.

Para o plantio de primavera, semeie a acelga 2 a 4 semanas após a última geada: as plantas de acelga são tolerantes à geada somente depois de estabelecidas. As “sementes” de acelga, como as sementes de beterraba, são na verdade pequenos aglomerados contendo várias sementes. Plante aglomerados de sementes com 2,5 a 5 cm de distância em linhas de 38 cm e 15 a 30 cm de espessura..

Fornecer adubo ou fertilizante balanceado no meio até o final do verão.