Como colher coentro
Quando se trata de coentro, a colheita é relativamente fácil. Tudo o que é necessário é cortar as plantas de coentro cerca de um terço do caminho. O terço superior é o que você usará para cozinhar e os dois terços inferiores crescerão novas folhas.
Quantas vezes você deve colher coentro?
Você deve colher coentro uma vez por semana. Se a planta estiver crescendo bem, você poderá colher mais vezes. De qualquer maneira, você precisará colher o coentro pelo menos uma vez por semana para ajudar a evitar os parafusos. Após a colheita do coentro, se você não conseguir cozinhar imediatamente, poderá congelar as estacas até estar pronto para cozinhar com elas..
Como cortar coentro?
Ao cortar a haste do coentro, certifique-se de usar tesouras ou tesouras afiadas e limpas. Deixe algumas folhas no caule intacto para que a planta ainda possa gerar alimento para si mesma.
Agora que você sabe como colher coentro, sabe que a colheita é fácil e indolor. A colheita do coentro é uma excelente maneira de obter ervas frescas para os pratos mexicanos e asiáticos, além de manter as plantas de coentro utilizáveis por mais um pouco.