Como colher Black Eyed Peas - Dicas para escolher Black Eyed Peas
Originários da Ásia subtropical, as ervilhas são na verdade legumes e não ervilhas. Eles são uma característica comemorativa comum de muitas refeições do dia de Ano Novo no sul dos Estados Unidos. Apesar de uma cultura popular na região, black eyed peas são efectivamente cultivada em todo o mundo, mas muitos de nós só conhecemos como o feijão branco seco com um preto 'olho'.
Na verdade, o feijão-preto pode ser colhido como um feijão fresco cerca de 60 dias após a germinação ou como um feijão seco após cerca de 90 dias de crescimento. Eles são semeados após a última geada ou podem ser iniciados dentro de 4-6 semanas antes da última geada, embora não respondam tão bem ao transplante quanto à semeadura direta. Uma idéia melhor para começar cedo é colocar plástico preto para aquecer o solo e depois direcionar as sementes.
Como Colher Black Eyed Peas
As variedades arbusto e pólo estão disponíveis, mas ambos os tipos estarão prontos para a colheita em cerca de 60 a 70 dias para o feijão-vagem. Se você estiver colhendo ervilhas de olhos pretos para os feijões secos, espere até que eles cresçam por 80 a 100 dias. Existem vários métodos para colher ervilhas de olhos pretos para feijão. O mais fácil é esperar para começar a colher as ervilhas de olhos pretos até que estejam secas na videira.
feijão de Bush começará a produzir antes de pólo feijão e geralmente tornam-se pronto para colher tudo de uma vez. O plantio alternado a cada duas semanas manterá os feijões do mato produzindo por mais tempo. Você pode começar a escolher ervilhas de olhos pretos para o feijão-vagem quando as vagens tiverem de 7 a 10 cm. Escolha-os com cuidado para não levar a videira inteira com as vagens.
Se você quiser colher feijão para descascar ou secar, deixe as vagens nas videiras secarem completamente. Aguarde a colheita até que as vagens estejam secas, marrons e você possa ver o feijão quase saindo pelas vagens. Descasque as vagens e deixe as ervilhas secarem completamente. Armazene-os em um recipiente hermético em uma área fresca e seca por pelo menos um ano. Adicione os cascos vazios à sua pilha de compostagem.