Pratos vegetais do Super Bowl fazem um Super Bowl se espalhar da sua colheita
Não entre em pânico carnívoros! Os pratos de vegetais do Super Bowl não serão as únicas coisas no menu. Que tal jalapenos em conserva para comer esses hambúrgueres grelhados? Continue lendo para saber mais idéias de festas do Super Bowl.
Domingo do Super Bowl do Jardim?
Em nossa casa, todo ano, há um cara que deve trazer suas “famosas” asas de frango e outro casal que também traz suas costelas para churrasco. Isso inicia o menu com alguma proteína significativa, mas e aqueles que querem aliviar as coisas ou evitar completamente a carne?
Não tenha medo, há muitas idéias de festas do Super Bowl que são emocionantes e saborosas e podem vir diretamente de seu jardim vegetal. Um pouco de planejamento pode estar em ordem, se você deseja fornecer os ingredientes da festa do Super Bowl no jardim, no entanto.
Cultivando sua própria comida no Super Bowl
A chave para um menu vegetariano que impressionará o fã de futebol da poltrona é a variedade. Quando digo variedade, não quero dizer apenas uma variedade de vegetais, mas também uma variedade de ervas, diferentes texturas e diferentes temperaturas devem ser servidas. Por exemplo, incorpore alguns itens quentes com refrigerados e outros picantes com cremosos nas suas idéias de banquete no Super Bowl.
Ao planejar o jardim, você deve plantar uma variedade de vegetais e não se esqueça das ervas. Como seria a salsa sem coentro fresco? Os tomates são essenciais para a maioria dos jardineiros, mas e os tomatillos ou pimentas, doces e quentes? Cebola, sim, mas também inclui alho-poró ou chalota.
Verdes, como uma boa variedade de alface ou algum couve chinesa e couve, devem ser incluídos. Inclua alguns brócolis e cenouras, no mínimo, para bandejas vegetarianas, e alguns vegetais radiculares que podem ser preparados de várias maneiras, e não menos importante, são as batatas fritas e vegetais fritas polvilhadas com sal marinho.
Feijões de qualquer variedade, sejam eles casca de feijão ou verde, serão uma adição bem-vinda ao cultivar sua própria comida no Super Bowl. Ervilhas também. Ervilhas com hummus picante são uma revelação e exigem muito pouco esforço. Realmente, a lista poderia continuar. Um jardim que foi plantado com uma variedade de vegetais permitirá que a festa dê inúmeras opções.
Como fazer uma propagação do Super Bowl
Ninguém sabe neste momento quem estará jogando o Super Bowl, mas como as coisas progridem e o resultado parece garantido, uma ótima idéia para sua festa de gala é incluir as cores dos combatentes. Por exemplo, se o verde for da cor de uma das equipes, você poderá fazer rolinhos de pepino com abacate ou alho crocante e couve de Bruxelas com sriracha aoli. O edamame frito não pode ser mais fácil ou sempre há um guacamole agradável para a multidão. Se o vermelho é a cor do seu time favorito, torça com bruschetta com esmalte balsâmico ou tortinhas de margarita com massa folhada com manjericão fresco.
De qualquer forma, você entende o essencial. Mesmo que você não goste dos esquemas de cores temáticos, ainda poderá oferecer opções vegetarianas de clássicos como hambúrgueres grelhados, substituindo os cogumelos Portobella grelhados por cebolas caramelizadas e gorgonzola, ou pico de gallo caseiro em vez de salsa em jarra.
Mergulhos e o Super Bowl andam de mãos dadas ... com cerveja. Tente fazer o seu próprio mergulho deusa verde feito com ervas frescas ou molho de cebola. Pizza alguém? As mini pizzas grelhadas de sua escolha farão com que se esqueçam que a equipe está perdendo. Tente combinações como:
- alho, rúcula e queijo de cabra
- azeitona, espinafre, tomate e cebola
- pêra doce ou maçã com gorgonzola
Os pratos de vegetais do Super Bowl não precisam ser chatos. Couve-flor de búfalo picante ou alho-poró, espinafre e feta spanikopita são tudo menos blasé. Frite um lote de batatas fritas de trufa ou um lado de batata-doce, decorada com alfazema e queijo bleu com vinagre de xerez aioli.
Qualquer uma dessas idéias de banquete do Super Bowl deixará seus amigos apaixonados por carne irritados, sem reclamar sobre a falta de proteína animal, enquanto seus amigos vegetarianos (que geralmente ficam presos com pouca ou nenhuma escolha em uma festa) cantam seu louvores. Então, quer seu time favorito ganhe ou não, pelo menos você o conhece, o jardineiro do Super Bowl,!
