Informações sobre a podridão macia da safra Cole Cole Gerenciando colheitas com podridão macia
A podridão mole nas culturas de cole é causada pela bactéria Erwinia carotovora. Pode afetar tanto as culturas de cole (como repolho e brócolis) quanto as culturas de folhas (como couve e mostarda). A podridão macia começa como pequenas manchas encharcadas de água e pode se espalhar rapidamente para áreas marrons grandes e submersas que têm uma consistência podre e emitem um cheiro ruim.
Às vezes, os sintomas não aparecem ou se espalham até após a colheita, especialmente se forem machucados ou danificados durante o transporte, o que significa que plantas aparentemente saudáveis podem rapidamente se tornar podres e viscosas no armazenamento. Esses pontos podres continuarão a se espalhar e cheirar mal, mesmo em condições de armazenamento a frio.
Como tratar podridão macia em culturas de Cole
A podridão suave da colheita de Cole prospera em condições quentes e úmidas. É mais provável que se desenvolva quando houver água parada no jardim, mas pode ser um problema com apenas um pouco de umidade. Evite sempre a rega aérea e a rega à noite, quando é menos provável que a umidade evapore rapidamente.
Planta em solo bem drenado. Remova ervas daninhas e plante com espaçamento adequado para incentivar a boa circulação de ar.
Gire suas plantações para que as colheitas estejam na mesma parte do seu jardim apenas uma vez a cada três anos.
Remova e destrua plantas infectadas. Foi demonstrado que os inseticidas surfactantes aumentam a probabilidade de podridão mole nas culturas de cole e devem ser evitados. A pulverização de cobre fixo às vezes pode ajudar.
Durante a colheita e o armazenamento, manuseie os vegetais com cuidado para evitar danos.
