Usos para plantas de bandeira doce - Aprenda quando e como colher a bandeira doce

A parte mais comumente usada na planta de bandeira doce é o rizoma, que pode ser usado para repelir insetos, perfumar uma sala ou fornecer algo saboroso e interessante para mastigar. O sabor é geralmente descrito como picante e forte, semelhante ao gengibre ou canela, com um sabor amargo. As folhas também podem ser machucadas e penduradas ao redor da sala por seu aroma agradável.

Quando e como colher a bandeira doce

A melhor época para colher a bandeira doce é na primavera, antes do início do novo crescimento, ou no outono, antes da primeira geada..

A bandeira doce gosta de crescer em condições muito úmidas, como valas ou partes rasas dos riachos. Isso significa que a colheita da bandeira doce deve ser pelo menos um pouco confusa. Para chegar aos rizomas, cavar pelo menos um pé embaixo da planta.

Você deve conseguir extrair uma grande massa enraizada do chão. É provável que esta massa seja muito lamacenta. Retire as folhas e lave as raízes.

Os rizomas têm cerca de 0,75 polegadas de diâmetro e são cobertos por pequenas raízes pequenas que podem ser removidas. Não descasque os rizomas - a maioria dos óleos é encontrada perto da superfície.

Os rizomas de bandeira doce são melhor armazenados em fatias e secos.