Quandong Fruit Trees - Dicas sobre o cultivo de frutas Quandong nos jardins

O que é uma árvore quandong? As árvores frutíferas de Quandong são nativas da Austrália e variam em tamanho de 7 a 25 pés de altura. O cultivo de frutos de quandong é encontrado nas regiões semi-áridas do sul da Austrália e é tolerante à seca e à salinidade. As árvores têm uma folhagem verde-acinzentada, acinzentada e coriácea. Flores esverdeadas insignificantes aparecem em grupos de outubro a março.

Quandong é na verdade o nome de três frutas silvestres. Quandong do deserto (Santulum acuminatum), também conhecido como doce quandong, é o fruto que está escrito aqui, mas também existe o quandong azul (Elaeocarpus grandis) e amargo quandong (S. murrayannum) Tanto o deserto quanto o quandong amargo estão no mesmo gênero, o dos sândalos, enquanto o quandong azul não tem relação..

O quandong do deserto é classificado como um parasita de raiz não obrigatório, o que significa que a árvore usa as raízes de outras árvores ou plantas para angariar seu alimento. Isso dificulta o cultivo comercial de frutos de quandong, pois deve haver plantas hospedeiras adequadas co-plantadas entre os quandong.

Usa para Quandong

Premiado pelos aborígenes nativos pelo fruto vermelho brilhante de um centímetro de comprimento, o quandong é um espécime antigo que remonta há pelo menos 40 milhões de anos atrás. O cultivo de frutos de quandong pode estar presente ao mesmo tempo que as flores, representando uma longa época de colheita. Diz-se que o Quandong cheira a lentilhas ou feijões secos, se levemente fermentado. A fruta tem um sabor levemente azedo e salgado, com graus variados de doçura.

As frutas são colhidas e depois secas (por até 8 anos!) Ou descascadas e usadas para fazer iguarias como geléias, chutneys e tortas. Existem outros usos para o quandong que não sejam uma fonte de alimento. Os povos indígenas também secaram a fruta para usar como ornamentação em colares ou botões, além de peças de jogos.

Até 1973, a fruta quandong era a província exclusiva do povo aborígine. No entanto, no início dos anos 70, a Corporação Australiana de Pesquisa e Desenvolvimento das Indústrias Rurais começou a investigar a importância dessa fruta como cultura alimentar nativa e seu potencial de cultivo para distribuição a um público maior..