Identificação de fungos de mel - Como são os cogumelos de mel
Você vê um conjunto de cogumelos despretensiosos com no máximo 15 cm de altura e 2,5 cm de diâmetro, mas é o que você não vê que é a história incompreensível por trás do fungo mel. O cogumelo de mel é realmente o maior organismo vivo do mundo. O que você vê é apenas uma porção muito pequena do tamanho real do fungo. A identificação do fungo do mel é garantida pelo que você não vê abaixo da superfície do solo e à espreita dentro das árvores infectadas.
Então, como são os cogumelos de mel? O fungo cogumelo-de-mel se torna visível na primavera, quando o fungo "floresce", enviando cogumelos amarelo-marrom para cor de mel com um anel branco exclusivo ao redor do caule. Os cogumelos produzem esporos brancos e podem ser encontrados em pequenos grupos ao redor da base de árvores ou arbustos mortos ou infectados. Esses cogumelos duram apenas alguns dias.
Fungo de mel é o nome comum para vários fungos, sete para ser exato, dentro do gênero Armillaria. O fungo de mel se espalha sob o solo, infectando e matando as raízes das plantas perenes. O fungo do mel produz rizomorfos duros ou "raízes" de fungos que se espalham pelo solo em busca de hospedeiros frescos.
Informações adicionais sobre o fungo mel
A característica mais distintiva do fungo de mel está sob a casca das raízes infectadas das árvores e na base do tronco, onde podem ser vistos os fãs do micélio fúngico branco. Este micélio tem um odor forte e doce e um leve brilho.
Os rizomorfos irradiam para fora da colônia de fungos estabelecida e espalham o fungo pelo contato com as raízes das árvores e arbustos ou pelo contato raiz a raiz. Os esporos de fungos de mel também infectam feridas e cortes em plantas lenhosas, bem como perenes e bulbos herbáceos.
Das sete espécies de Armillaria, apenas duas, A. mellea e A. ostoyae, são os mais agressivos. Outros apenas infectam plantas que já estão infectadas, sob estresse ou doentes.
Qual o tamanho do fungo mel? Recentemente, verificou-se que uma área no leste do Oregon, Malheur National Forest, estava infectada com Armillaria. Os cientistas descobriram que o fungo cobria mais de 890 hectares e tinha pelo menos 2.400 anos, talvez mais velho!
Tratamento de fungos de mel
O controle de fungos de mel é difícil e extremamente trabalhoso. Como a evidência de cogumelos e árvores moribundas não é conclusiva, é necessário tomar medidas para identificar positivamente o fungo com técnicas de impressão digital genética antes de realizar qualquer ação.
Uma vez comprovada a presença do fungo, o que pode ser feito para controlá-lo? Atualmente, não há controles biológicos viáveis, embora os pesquisadores tenham analisado fungos antagônicos para controlar o fungo.
Os controles químicos são realmente úteis apenas em uma situação comercial em que o solo é esterilizado usando produtos aprovados. Alguns produtores usam aplicação sistêmica de fungicidas, mas estes são caros e exigem muito trabalho. Quaisquer produtos químicos geralmente são frustrados pela bainha protetora resistente que cerca os rizomorfos, tornando-os inúteis.
O único método de controle infalível é através de práticas culturais. Use espécies resistentes antes de tudo. Evite estressar as árvores regando de forma consistente. Proteger suas raízes de pragas, doenças e lesões mecânicas.
Não replante um local infectado por pelo menos 12 meses para privar o fungo e, em seguida, apenas as espécies resistentes às plantas. Você pode tentar proteger amostras importantes ainda não afetadas pelo fungo, enterrando folhas de plástico resistente em todo o sistema radicular até uma profundidade de 18 a 24 polegadas.
As árvores infectadas podem tentar ser salvas podando qualquer raiz infectada se a infecção não for muito grave. Infelizmente, a poda de tocos e raízes infectados muitas vezes estimula o crescimento de rizomorfos.
Caso contrário, as árvores infectadas devem ser removidas para evitar o contágio. Os tocos podem ser mortos para interromper a infecção pela aplicação de alguns produtos herbicidas não seletivos. Se você optar por adubar o material da árvore infectada, certifique-se de que sua pilha de adubo atinja temperaturas suficientemente altas para matar a doença - caso contrário, é melhor não fazê-lo.