Plantas da erva da zona 7 que escolhem ervas para jardins da zona 7
Ao escolher ervas para a zona 7, se você tem um coração fixo em uma erva perene específica que não é adequada para a jardinagem de ervas da zona 7, tente cultivá-la em um recipiente e depois trazê-la para dentro de casa durante o inverno. Se a diferença for pequena, digamos entre as zonas aeb, plante a erva em uma área protegida, como entre dois prédios em uma alcova ou entre uma cerca sólida e um prédio. Se isso não for possível, faça uma cobertura forte da planta no outono e mantenha os dedos cruzados. A planta pode passar pelo inverno.
Caso contrário, planeje cultivar ervas perenes que não sejam plantas da zona 7 como anuais. Obviamente, no caso das ervas anuais, elas plantam sementes e morrem em uma única estação de crescimento e as temperaturas do inverno não são um fator.
Plantas da erva da zona 7
Se você tem um gato, o catnip é obrigatório para o jardim. Catnip é resistente nas zonas 3-9 e é um membro da família de hortelã. Como membro da família da hortelã, o catnip também pode ser usado para preparar um chá relaxante.
Por falar em chá, a camomila é uma ótima opção para jardineiros na zona 7 e é adequada para as zonas 5-8.
A cebolinha é uma erva com sabor moderado de cebola, adequada às zonas 3-9. As lindas flores de cor lavanda também são comestíveis.
O confrei pode ser cultivado nas zonas 3-8 e é usado medicinalmente.
Echinacea pode ser cultivada para ser usada medicinalmente para impulsionar o sistema imunológico ou simplesmente por suas lindas flores roxas semelhantes a margaridas.
O Feverfew é uma erva medicinal usada para tratar enxaquecas e dores de artrite. Com suas folhas rendadas e flores parecidas com margaridas, o feverfew é uma adição adorável aos jardins de ervas nas zonas 5-9.
Enquanto a lavanda francesa não é uma erva resistente para a zona 7, a lavanda grossa e inglesa é adequada para o cultivo nessa zona. Existem tantos usos para a lavanda e seu cheiro é divino, então definitivamente tente cultivar essas ervas na zona 7.
O erva-cidreira é adequado para as zonas 5-9 e é outro membro da família de hortelã com um aroma de limão que faz um chá relaxante.
A manjerona é frequentemente usada em comida italiana e grega e está relacionada ao orégano. Pode ser cultivada nas zonas 4-8.
Mint é adequado para as zonas 4-9 e é notoriamente resistente ao inverno. A hortelã é muito fácil de cultivar, talvez um pouco fácil demais, pois pode facilmente ocupar um espaço. Hortelã vem em muitas variedades, de hortelã a menta chocolate a menta laranja. Alguns são mais adequados para a zona 7 do que outros, então verifique antes de plantar.
Como a manjerona, o orégano é comumente encontrado na culinária italiana e grega e é adequado para as zonas 5 a 12.
A salsa é uma erva comum que pode ser encaracolada ou folha plana e é frequentemente vista como um enfeite. Adequada às zonas 6-9, a salsa é uma bienal que sai em sua primeira temporada e floresce em sua segunda.
Rue é mais comumente usada medicinalmente ou como planta paisagística, embora suas folhas amargas adicionem variedade às saladas ho-hum.
O sábio é adequado para as zonas 5-9 e é frequentemente usado na culinária.
O estragão é adequado para as zonas 4-9 e tem um sabor de anis distinto que anima os alimentos.
Tomilho vem em muitas variedades e também é adequado para as zonas 4-9.
A lista acima é de ervas perenes (ou no caso de salsa, bienais). As ervas anuais não devem ter problemas nos jardins de zona 7, pois vivem apenas durante a estação de crescimento e depois morrem naturalmente.