O que são sementes de OGM Informações sobre sementes de jardim com OGM
Organismos geneticamente modificados (OGM) são organismos que tiveram seu DNA alterado por intervenção humana. Não há dúvida de que "melhorar" a natureza pode beneficiar o suprimento de alimentos de várias maneiras no curto prazo, mas há muito debate sobre os efeitos a longo prazo das sementes geneticamente modificadas.
Como isso afetará o meio ambiente? Os super-insetos evoluirão para se alimentar de plantas geneticamente modificadas? Quais são os efeitos a longo prazo na saúde humana? O júri ainda está de fora sobre essas questões, bem como a questão da contaminação de culturas não-OGM. Vento, insetos, plantas que escapam ao cultivo e manuseio inadequado podem levar à contaminação de culturas não-OGM.
O que são sementes de OGM?
As sementes de OGM tiveram sua composição genética alterada por intervenção humana. Genes de espécies diferentes são inseridos em uma planta na esperança de que a prole tenha as características desejadas. Existem algumas perguntas sobre a ética de alterar plantas dessa maneira. Não sabemos o impacto futuro de alterar nosso suprimento de alimentos e adulterar o equilíbrio ambiental.
Não confunda sementes geneticamente modificadas com híbridos. Híbridos são plantas que são um cruzamento entre duas variedades. Esse tipo de modificação é alcançado polinizando as flores de um tipo com o pólen de outro. Só é possível em espécies muito próximas. As sementes coletadas de plantas cultivadas a partir de sementes híbridas podem ter as características de qualquer uma das plantas-mãe do híbrido, mas geralmente não têm as características do híbrido.
Quais sementes são OGM?
As sementes de jardim transgênicos disponíveis agora são para culturas agrícolas como alfafa, beterraba sacarina, milho usado para ração animal e alimentos processados e soja. Os jardineiros domésticos geralmente não estão interessados nesses tipos de culturas e só estão disponíveis para venda aos agricultores.
Posso comprar sementes de OGM para o meu jardim?
A resposta curta ainda não é. As sementes de OGM que estão disponíveis agora estão disponíveis apenas para os agricultores. As primeiras sementes de OGM disponíveis para jardineiros provavelmente serão uma semente de grama geneticamente modificada para facilitar o cultivo de um gramado livre de ervas daninhas, mas muitos especialistas questionam essa abordagem.
Os indivíduos podem, no entanto, comprar os produtos de sementes OGM. Os floricultores usam sementes OGM para cultivar flores que você pode comprar de sua florista. Além disso, muitos dos alimentos processados que ingerimos contêm produtos vegetais OGM. A carne e laticínios que consumimos podem vir de animais que foram alimentados com grãos de OGM.
