Legumes para a Zona 6 - Cultivo de legumes na Zona 6 Jardins

A data média da última geada na zona 6 é 1º de maio e a data média da primeira geada é 1º de novembro. Essas datas provavelmente variarão um pouco para você, dependendo de onde você mora na zona, mas independentemente, isso contribui para uma estação de crescimento bastante longa que acomodará a maioria das plantas de clima quente.

Dito isto, algumas anuais precisam de mais tempo, e o cultivo de hortaliças na zona 6 às vezes requer o início de sementes em ambientes fechados antes do tempo. Mesmo vegetais que tecnicamente poderiam atingir a maturidade se começados ao ar livre produzirão muito melhor e mais tempo se tiverem uma vantagem inicial.

Muitos vegetais de clima quente, como tomate, berinjela, pimentão e melão, se beneficiarão muito de serem iniciados em ambiente fechado várias semanas antes da última geada média e depois plantados quando a temperatura subir.

Ao cultivar vegetais na zona 6, você pode usar os longos períodos de clima frio na primavera e no outono, a seu favor. Alguns vegetais resistentes à geada, como couve e pastinaga, têm um sabor muito melhor se forem expostos a uma ou duas geadas. Plantá-los no final do verão, você terá legumes saborosos por muito tempo no outono. Eles também podem ser iniciados na primavera várias semanas antes da última geada, permitindo um início precoce da estação de crescimento.

Culturas de clima frio de rápido crescimento, como rabanetes, espinafre e alface provavelmente estarão prontas para a colheita antes mesmo de você colocar seus transplantes de clima quente no chão.