Plantas lenhosas de manjericão O que fazer com um manjericão com hastes lenhosas
Manjericão, Ocimum basilicum, é um membro da família Lamiaceae ou hortelã. O manjericão é cultivado principalmente por suas folhas jovens e tenras, que são usadas frescas ou secas em alimentos asiáticos e europeus. O plantio adequado e o cuidado contínuo do manjericão oferecem a melhor chance de florescer e evitar doenças e pragas.
Manjericão, como a maioria das ervas, gosta de muito sol, pelo menos seis a oito horas por dia. A propagação por semente é simples. Você pode direcionar a semeadura para o jardim depois que todo o perigo de geada tiver passado ou iniciar as sementes cedo em ambientes fechados (seis a oito semanas antes do plantio). Plante as sementes uniformemente e cubra-as com 0,6 cm. De solo bem drenado com um pH de 6,0-7,5. Dentro de cinco a sete dias, você verá as mudas começarem a surgir.
Mantenha as mudas úmidas, mas não encharcadas, ou elas podem desenvolver uma doença fúngica chamada amortecimento. Quando as mudas tiverem dois ou três pares de folhas, afine-as ou transplante-as com 6 a 12 polegadas de distância. Cobrir as plantas com recortes de grama, palha, composto ou folhas moídas para ajudar a reter a umidade e retardar as ervas daninhas.
Regue o manjericão a cada sete a 10 dias, dependendo da precipitação. Se as plantas estiverem em recipientes, elas podem precisar de mais água.
Fertilize levemente o manjericão com um alimento de 5-10-5 uma ou duas vezes na proporção de 3 onças para cada 3 m de espaço de plantio. Use fertilizante líquido com metade da força recomendada a cada quatro a seis semanas para manjericão interno e a cada três a quatro semanas para manjericão cultivado fora em recipientes.
Siga todas as opções acima e você deve ter uma abundância de adoráveis folhas de manjericão aromáticas para colher. Mas o que acontece se você começar a adquirir plantas lenhosas de manjericão?
Solucionando problemas de caules lenhosos no Basil
Ao contrário de algumas plantas, o manjericão adora tomar um pouco de cima. Você pode colher assim que a planta tiver alguns centímetros de altura. Corte folhas jovens ou, se você estiver colhendo um caule inteiro, corte acima de um par de folhas. Isso incentiva um novo crescimento no corte, que deve ser visível dentro de uma semana. Continue a aparar o manjericão durante toda a estação de crescimento para incentivar o crescimento.
Se você não puder usar o manjericão imediatamente, pendure as hastes para secar ou congelar o manjericão em bandejas de cubos de gelo para uso posterior. Purê de manjericão com um pouco de água ou azeite, coloque o purê na bandeja, congele e, em seguida, retire-o e guarde os cubos no freezer em um recipiente hermético para uso posterior.
O importante é manter a poda do manjericão. Caso contrário, a planta florescerá e formará sementes que, por sua vez, fazem com que os caules se tornem lenhosos. As folhas ficarão amargas também. Se você está cultivando o manjericão como um ornamental por sua atraente folhagem e flores, provavelmente não se importa se os caules do manjericão estão se transformando em madeira. Se, no entanto, você ama essas folhas jovens e suculentas, continue cortando. As hastes velhas que não foram cortadas também se tornam lenhosas, assim como uma planta que foi autorizada a florescer.
Lembre-se de que o manjericão é anual. Você pode prolongar sua vida útil trazendo a planta para dentro quando o tempo começar a esfriar, mas ela acabará morrendo. As plantas lenhosas de manjericão simplesmente significam que a planta está se protegendo das temperaturas de imersão. Se você o levar para dentro, dê muita luz. A produção diminuirá no inverno, mas você ainda poderá colher algumas deliciosas folhas de manjericão fresco para animar suas refeições de inverno.