Cuidados com o inverno para couve de Bruxelas Como cultivar couve de Bruxelas no inverno
As couves de Bruxelas prosperam em temperaturas mais frias, por isso é fundamental plantá-las e plantá-las no momento apropriado. As couves de Bruxelas são plantadas mais tarde, nas colheitas da estação quente, como pimentão e abóbora, para o final do outono na colheita de inverno. Dependendo da variedade, as couves de Bruxelas levam de 3 a 6 meses para amadurecer a partir das sementes.
Comece as sementes dentro de casa cerca de 16 a 20 semanas antes da última geada na sua região. Os transplantes estão prontos para o jardim 12-14 semanas antes da última geada na primavera. Para a colheita do outono, as couves de Bruxelas são plantadas no final de maio até o início de julho. Se você estiver cultivando couve de Bruxelas durante o inverno em áreas muito amenas, plante a colheita no início do outono para o final do inverno até a colheita da primavera.
Dependendo do seu tempo, optar por variedades precoces, como Príncipe Marvel, Jade Cruz, e Lunet, os quais vencem dentro de 80-125 dias a partir de sementes e estão prontos para a colheita, em seguida, no outono e início do inverno. Nas áreas ocidentais da zona 8 do USDA, as variedades com maturação tardia são adequadas para o cultivo no inverno e estarão prontas para a colheita de dezembro a abril. Estes incluem: Fortaleza, Stablolite, Widgeon e Red Rubine.
Embora as couves de Bruxelas possam ser semeadas diretamente, devido ao tempo e ao clima, o sucesso é mais provável se você as iniciar dentro de casa. Os transplantes devem ser espaçados de 18 a 25 polegadas em fileiras separadas por 2 a 3 pés em uma área de sol pleno com boa drenagem, solo fértil e alto teor de cálcio com um pH entre 5,5 e 6,8.
Certifique-se de praticar a rotação de culturas para minimizar a incidência de doenças. Não plante na mesma área que outros membros do repolho nos 3 anos anteriores. Como a couve de Bruxelas tem raízes rasas e cabeças pesadas, forneça algum tipo de sistema de apoio ou de estaca.
Couves de Bruxelas são alimentadores pesados e devem ser fertilizadas pelo menos duas vezes durante a estação de crescimento. A primeira vez é quando eles são plantados pela primeira vez. Adubar com um alimento com alto teor de fósforo. Aplique uma segunda dose de fertilizante rico em nitrogênio várias semanas depois. Alimentos ricos em nitrogênio incluem emulsão líquida de peixe, farelo de sangue ou apenas um fertilizante comercial rico em nitrogênio.
As couves de Bruxelas precisam de proteção no inverno?
Como mencionado, as couves de Bruxelas se dão muito bem em áreas do noroeste do Pacífico, com suas condições climáticas amenas (zona 8 do USDA) e podem ser cultivadas no inverno. Na zona 8 do USDA, são necessários muito poucos cuidados de inverno para as couves de Bruxelas. A couve de Bruxelas também pode ser cultivada nas zonas USDA 4-7, mas com invernos mais rigorosos, mas cuidar da couve de Bruxelas no inverno exige uma estufa. Eles são vegetarianos na estação fria e podem suportar congelamentos por curtos períodos de tempo, mas os estalos frios e o enterro na neve não resultam em brotos de inverno.
Em climas mais frios, as plantas da couve de Bruxelas devem ser retiradas do solo antes que as temperaturas caiam abaixo de -12 ° C no final do outono. Eles podem ser armazenados em uma área fresca e seca, com as raízes enterradas em uma caixa de areia úmida..
Em áreas mais amenas, onde as temperaturas raramente caem abaixo de zero por um longo período de tempo, cuidar do couve de Bruxelas no inverno exige pouco esforço. Minha vizinha aqui no noroeste do Pacífico simplesmente apanha tudo em seu quintal no outono e cobre as plantas com as folhas do outono. Até agora, ela teve lindas plantas em pé com couve de Bruxelas fresca pronta para a colheita durante as férias de inverno.