Pagina inicial » Jardins Comestíveis » O que é centeio de inverno que cresce o centeio de inverno como cobertura vegetal

    O que é centeio de inverno que cresce o centeio de inverno como cobertura vegetal

    O centeio de inverno é o mais resistente de todos os grãos de cereais. Ele tolera temperaturas de até -30 F. (-34 C.) uma vez estabelecidas. Pode germinar e crescer em temperaturas tão baixas quanto 33 F. (.5 C.). O centeio de inverno não deve ser confundido com azevém.

    Ryegrassis usado para gramados, pastagens e feno para animais, enquanto o centeio de inverno é usado como cobertura vegetal, forrageira ou como grão usado para fazer farinha, cerveja, uísque e vodkas, ou pode ser consumido inteiro como bagas de centeio cozidas ou enrolado como aveia em flocos. O centeio de inverno está intimamente relacionado ao trigo e à cevada e é um membro da família do trigo, Triticeae.

    Por que devo plantar grama de centeio de inverno?

    O cultivo de capim-centeio no inverno como cobertura é uma excelente escolha. É barato, prontamente disponível, fácil de semear e crescer e fácil de cultivar. Produz mais matéria seca na primavera do que outros grãos de cereais e suas raízes profundas e prolongadas têm um efeito benéfico.

    O sistema radicular prolífico também permite que o centeio de inverno resista melhor à seca do que outros grãos de cereais. As culturas de cobertura de centeio no inverno também crescem em solo de baixa fertilidade melhor do que outros grãos.

    Como cultivar culturas de cobertura de centeio no inverno

    Como mencionado, o cultivo de capim-centeio no inverno como cobertura é bastante simples. Prospera em solo argiloso e bem drenado, mas também tolera argila pesada ou solo arenoso. O pH preferido para o cultivo de centeio de inverno é de 5,0 a 7,0, mas é pouco exigente e crescerá na faixa de 4,5 a 8,0.

    As culturas de cobertura de centeio no inverno são semeadas no final do outono, perto da primeira geada leve. Para garantir uma boa quantidade de cobertura do solo para proteger contra a erosão do solo no inverno, é usada uma alta taxa de semeadura. Ajunte o jardim com suavidade e espalhe 2 libras de sementes por 1.000 pés quadrados. Tome levemente para cobrir as sementes e depois regue. Não semeie o centeio com mais de 5 cm de profundidade.

    O centeio raramente precisa de fertilizante adicional, pois absorve nitrogênio no solo residual quando segue outras culturas que foram fertilizadas com nitrogênio. À medida que o inverno diminui e os dias se prolongam, o crescimento vegetativo do centeio para e a floração é induzida. Se permitido florescer, o centeio pode demorar a se decompor. Portanto, é melhor recortá-lo e plantá-lo no solo quando ele tiver entre 6 e 12 polegadas de altura.