O que é Santo Basil - Usos Santo Basil e condições de crescimento
Manjericão sagrado (Ocimum tenuiflorum), está intimamente relacionado ao manjericão usado em cozinhas de todo o mundo. É uma planta perene lenhosa, de vida curta, que cresce melhor em climas tropicais e subtropicais. Também cresce bem em contêineres para jardins e casas em regiões mais frias.
Na Índia, o manjericão sagrado é tradicionalmente cultivado em recipientes dentro e ao redor dos templos com o objetivo de limpar os visitantes. As plantas de manjericão sagrado também são importantes na medicina ayurvédica e são usadas há milhares de anos.
Usos de manjericão
Além de seus usos e significados religiosos, o manjericão é usado na culinária e na medicina. É mais frequentemente usado como uma erva culinária nos países do Sudeste Asiático, especialmente na Tailândia. Você pode usá-lo de qualquer maneira que usaria manjericão: em molhos, saladas, batatas fritas, pratos de frango, massas e muito mais. O sabor do manjericão é mais picante que o do manjericão.
As ervas do manjericão sagrado têm sido usadas medicinalmente também. Há alguma evidência de que é eficaz no tratamento e no alívio de certos sintomas. O manjericão é usado para náuseas e outras doenças estomacais, para reduzir a inflamação, promover relaxamento e aliviar o estresse e aliviar dores de cabeça, dores de dente, dores de ouvido, dores nas articulações, sintomas de gripes e resfriados e febre..
Como Cultivar Santo Basil
Você pode cultivar manjericão sagrado como faria com outras ervas, mas precisa de temperaturas quentes. Cultive-o ao ar livre no verão, durante todo o ano, se você estiver em um clima tropical ou subtropical, ou mantenha-o em recipientes que possam ser transportados no inverno.
Use um solo leve e bem drenado, enriquecido com material orgânico, embora o manjericão sagrado tolere bastante o solo pobre. Sua planta também tolera um pouco de sombra, portanto, o sol não é necessário.
Mantenha-o regado, mas não encharcado, e colha as folhas conforme necessário, como faria com uma planta de manjericão comum.