O que é Daikon Aprenda a cultivar plantas de rabanete Daikon
Um daikon é um rabanete chinês (Raphanus sativus longipinnatus), também conhecido como lobok e rabanete oriental. Daikon tem raízes grandes e algumas das maiores variedades podem pesar até 50 libras. Os tipos mais comuns pesam de 1 a 2 libras na maturidade e podem ter uma propagação de folhas de até 2 pés.
A maioria das pessoas cozinha rabanetes daikon, mas eles também podem ser usados em saladas. O cultivo de rabanetes daikon é uma atividade nutritiva e agradável. Estes rabanetes saborosos são baixos em calorias e cheios de vitaminas e nutrientes essenciais. Os rabanetes de Daikon são cultivados o ano todo na maior parte da Califórnia e regiões similares.
Como Cultivar Culturas de Rabanete Daikon
O cultivo de rabanetes daikon é semelhante ao cultivo de variedades tradicionais de rabanete, somente eles geralmente precisam de mais espaço e mais tempo para amadurecer.
Rabanetes requerem sol pleno para separar sombra e água regular para prosperar. Instale a irrigação por gotejamento para obter melhores resultados e coloque uma camada de cobertura de uma polegada em torno das plantas para conservar a umidade.
Rabanetes também crescem melhor em temperaturas abaixo de 80 F. (27 C.)
Plantando rabanetes de Daikon
Na primavera, você pode plantar esses rabanetes assim que puder trabalhar o solo. O plantio contínuo a cada 10 a 14 dias garantirá colheitas sucessivas.
Tal como acontece com outros rabanetes, o cultivo de rabanetes daikon é bom para plantar em locais onde você coloca culturas de estação quente, como pimentão, tomate ou abóbora.
Se você quiser rabanetes maduros na primavera, também poderá plantá-los no inverno com o uso de uma estrutura fria ou algum outro meio de proteção, a menos que viva em um clima temperado.
Coloque as sementes ¾ de polegada de profundidade e 15 cm de distância. Deixe 3 pés entre as linhas para permitir a propagação madura. As plantas amadurecem dentro de 60 a 70 dias.
Agora que você sabe mais sobre como cultivar plantas de rabanete daikon no jardim, por que não experimentá-las e aproveitar essas deliciosas culturas.