O que é milho usado para aprender sobre usos incomuns de milho
O que você pode fazer com o milho? A lista é bastante longa, na verdade. Leia para obter informações sobre usos incomuns do milho e dicas sobre como usá-lo de novas maneiras na cozinha.
Para que é utilizado o milho?
O milho (também chamado de milho) é um dos alimentos básicos para grande parte do mundo. Combinado com arroz, ele cria uma proteína completa, necessária para o sustento em grande parte da África e América do Sul. Nos Estados Unidos, o milho é considerado mais um prato de legumes, geralmente comido na espiga ou em grãos de uma lata. Você não precisa procurar muito para encontrar mais usos alternativos de milho.
Como usar milho na culinária
Se você está se perguntando sobre usos alternativos do milho, primeiro considere diferentes tipos de receitas à base de milho. Tortilhas e salgadinhos de milho são alimentos familiares feitos de milho que você pode preparar em casa. Outras receitas deliciosas para experimentar incluem pão de milho, geleia de espiga de milho, bolinhos de milho, caçarola de milho e salsa de milho.
Para usos mais incomuns do milho na cozinha, pense em sobremesas. Eles não chamam de "milho doce" por nada! O milho funciona muito bem para adicionar amido e texturas cremosas às sobremesas. Você pode fazer sorvete de milho doce, creme de milho doce ou mesmo bolo de milho doce de chocolate e avelã.
O que você pode fazer com o milho?
Pode surpreendê-lo que a maioria do milho cultivado atualmente não vá para a produção de alimentos. É usado para fabricar etanol, baterias, plásticos, lápis de cera, uísque, cola e tosse.
O amido de milho (um derivado do milho) é um ingrediente comum em produtos de higiene, palitos de fósforo e muitos medicamentos e vitaminas. É utilizado como agente espessante em líquidos e substitui o talco em pó.
Para que é utilizado o milho nos medicamentos? Muitas vezes, o vegetal é usado na forma de amido de milho para vincular medicamentos e ajuda as pílulas a manter sua forma. Também ajuda a desintegrar os comprimidos após a ingestão. Finalmente, o milho é rico em vitamina C. Muitos suplementos de vitamina C são feitos de milho.
