O que é uma maçã doce de neve - Aprenda a cultivar maçãs doces de neve

Snow Sweet é uma nova variedade, desenvolvida na Universidade de Minnesota e introduzida em 2006. As árvores são mais duras que a maioria e podem ser cultivadas até o norte da zona 4. Elas também têm resistência acima da média à ferrugem e crostas. Essa também é uma variedade posterior, começando a amadurecer em meados de setembro e cerca de duas semanas após o Honeycrisp..

As maçãs são os verdadeiros desta nova variedade. As maçãs Snow Sweet têm um sabor principalmente doce com apenas uma pitada de acidez. Os provadores também descrevem um sabor rico e amanteigado que é único. Outra característica especial das maçãs Snow Sweet é que sua polpa branca brilhante se oxida lentamente. Quando você corta uma dessas maçãs, ela permanece branca por mais tempo do que a maioria das variedades. É melhor comer as maçãs frescas.

Como Cultivar Maçãs Doces de Neve

Cultivo de neve Maçãs doces são uma ótima opção para qualquer jardineiro interessado em uma nova e deliciosa variedade de maçãs e que mora no clima do norte.

Essas árvores preferem solos argilosos com pH entre seis e sete e um belo local ensolarado. O fertilizante não é necessário no primeiro ano e nos anos subseqüentes apenas se o solo não for muito rico e se o crescimento das árvores não for adequado.

Uma vez estabelecido, é fácil cuidar das maçãs Snow Sweet. Eles têm boa resistência a doenças, mas ainda é uma boa ideia procurar por sinais para detectar problemas mais cedo. Água somente quando não houver chuva suficiente, embora o Snow Sweet tenha tolerância moderada à seca.

Colha as maçãs Snow Sweet a partir de meados de setembro e guarde-as por até dois meses para obter o melhor sabor e textura.