O que é um feijão de marinha Como cultivar plantas de feijão de marinha
É bastante óbvio, mas vou mencioná-lo de qualquer maneira - os feijões da Marinha não têm cor da Marinha. De fato, são pequenos feijões brancos. Por que chamá-los de feijão da marinha? Os feijões da Marinha foram nomeados como tal porque eram um alimento básico na Marinha dos Estados Unidos durante o início do século XX. Os feijões da Marinha e outros feijões secos são conhecidos como Phaseolus vulgaris e são referidos como “feijão comum” porque todos eles vêm de um ancestral do feijão comum que se originou no Peru.
O feijão-marinho é do tamanho de uma ervilha, de sabor suave e uma das 13.000 espécies da família das leguminosas. Eles podem ser encontrados enlatados e secos a granel ou pré-embalados. A Marinha dos Estados Unidos estava, sem dúvida, procurando uma opção de baixo custo e alta proteína para alimentar os marinheiros e o feijão da marinha era adequado..
Às vezes, o feijão da marinha pode ser encontrado sob o nome de feijão da marinha francês ou, mais comumente, o feijão de ervilha do Michigan, se você estiver tentando encontrar sementes. Os grãos comprados em lojas secas também podem ser usados para o cultivo de grãos da marinha. Basta escolher as sementes maiores e mais saudáveis.
Como cultivar plantas de feijão da Marinha
O feijão da marinha é colhido depois que as vagens secam na planta. Plantas de feijão da Marinha crescem até 2 metros de altura como feijão. Eles levam entre 85 a 100 dias desde o plantio até a colheita.
O cultivo de seu próprio feijão da marinha permitirá que você tenha uma proteína saudável, de baixo custo e baseada em vegetais, que armazenará muito tempo após a colheita. Feijões combinados com grãos, como arroz, tornam-se uma proteína completa. Eles são ricos em vitamina B e ácido fólico, juntamente com muitos outros minerais e são ricos em fibras.
Para cultivar seu próprio feijão da marinha, selecione um local no jardim que esteja em pleno sol. O feijão se sai bem em solo fértil, mas também pode prosperar em solo moderado devido à sua capacidade de fixar nitrogênio. Plante as sementes após todo o perigo de geada na sua área. A temperatura do solo deve ser de pelo menos 50 F. (10 C.).
Plante de 5 a 6 sementes em montes, espaçados a um metro de distância. Mudas finas para 3-4 plantas por colina quando têm 3-4 polegadas de altura. Corte, não puxe, as mudas fracas até o nível do solo para evitar romper as raízes das mudas escolhidas.
Faça uma tenda de 3-4 pólos ou estacas em torno de cada monte. As apostas devem ter pelo menos 6 pés de comprimento. À medida que as plantas crescem, treine as videiras para subir os pólos, envolvendo-os suavemente em torno de cada um. Quando a videira chegar ao topo, corte-a para promover a ramificação.
Coloque os grãos de lado com um fertilizante de nitrato de amônio, depois que as plantas florescerem e as vagens estiverem endurecidas. Trabalhe o fertilizante próximo às plantas e regue bem.
Mantenha os grãos fornecidos com uma polegada de água por semana; água de manhã para prevenir doenças. Para retardar o crescimento de ervas daninhas e ajudar a reter a umidade, coloque mulch orgânico, como palha envelhecida ou aparas de grama, ao redor da base das plantas.