O que é um Jonamac Apple Jonamac Apple Variety Information
Introduzida pela primeira vez em 1944 por Roger D. Way, da Estação Experimental Agrícola do Estado de Nova York, a variedade de maçãs Jonamac é um cruzamento entre as maçãs Jonathan e McIntosh. É extremamente frio e resistente, capaz de suportar temperaturas tão baixas quanto -50 F. (-46 C.). Por esse motivo, é o favorito entre os cultivadores de maçãs no extremo norte.
As árvores são de tamanho médio e taxa de crescimento, geralmente atingindo 12 a 25 pés (3,7 a 7,6 m.) De altura, com uma extensão de 15 a 25 pés (4,6 a 7,6 m.). As maçãs são de tamanho médio e geralmente de formato ligeiramente irregular. Eles são de cor vermelho escuro, com um pouco de verde aparecendo por baixo.
Eles têm uma textura firme e um sabor agradável, nítido e agradável, muito semelhante ao de um McIntosh. As maçãs podem ser colhidas no início do outono e armazenadas muito bem. Devido ao seu sabor crocante, eles são usados quase exclusivamente como comer maçãs e raramente são vistos em sobremesas.
Requisitos crescentes para as macieiras Jonamac
O cuidado com a maçã Jonamac é relativamente fácil. As árvores raramente precisam de proteção no inverno e são um pouco resistentes à ferrugem da maçã de cedro.
Enquanto eles preferem solo bem drenado, úmido e luz solar completa, eles toleram alguma seca e alguma sombra. Eles também podem crescer em vários níveis de pH.
Para obter a melhor produção de frutas e evitar a propagação da crosta de maçã, à qual é um pouco suscetível, a macieira deve ser podada vigorosamente. Isso permitirá que a luz do sol alcance todas as partes dos galhos.
