Tamanho da horta para a família
Porém, você pode fazer uma estimativa do tamanho do jardim que alimentará uma família, para tentar plantar o suficiente para desfrutar de todos os seus legumes favoritos durante toda a temporada. Vejamos o tamanho do jardim que alimentará uma família.
Como cultivar um jardim para uma família
A coisa mais importante a considerar ao decidir o tamanho do jardim da sua família é quantas pessoas na sua família você precisa alimentar. É claro que adultos e adolescentes comem mais vegetais do jardim do que crianças, bebês e crianças pequenas. Se você souber o número de pessoas que você precisa alimentar em sua família, terá um ponto de partida para a quantidade de vegetais necessários para plantar na horta familiar..
A próxima coisa a decidir ao criar uma horta familiar é quais vegetais você cultivará. Para vegetais mais comuns, como tomates ou cenouras, você pode cultivar quantidades maiores, mas se estiver apresentando sua família a um vegetal menos comum, como couve-rábano ou bok choy, você poderá cultivar menos até que sua família se acostume..
Além disso, ao considerar o tamanho do jardim que alimentará uma família, você também deve considerar se planeja servir apenas legumes frescos ou se está configurando a preservação de alguns para durar até o outono e o inverno.
Tamanho da horta para uma família por pessoa
Vegetal | Quantidade por pessoa |
---|---|
Espargos | 5-10 plantas |
Feijões | 10-15 plantas |
Beterraba | 10-25 plantas |
Bok Choy | 1-3 plantas |
Brócolis | 3-5 plantas |
Couve de Bruxelas | 2-5 plantas |
Repolho | 3-5 plantas |
Cenouras | 10-25 plantas |
Couve-flor | 2-5 plantas |
Salsão | 2-8 plantas |
Milho | 10-20 plantas |
Pepino | 1 - 2 plantas |
Berinjela | 1-3 plantas |
Couve | 2-7 plantas |
Couve-rábano | 3-5 plantas |
Folhas verdes | 2-7 plantas |
Alho-poró | 5-15 plantas |
Alface, cabeça | 2-5 plantas |
Folha de alface | 5-8 pés |
Melão | 1-3 plantas |
Cebola | 10-25 plantas |
Ervilhas | 15-20 plantas |
Peppers, Bell | 3-5 plantas |
Pimentas, Pimentão | 1-3 plantas |
Batata | 5-10 plantas |
Rabanetes | 10-25 plantas |
Squash, Hard | 1-2 plantas |
Abóbora, Verão | 1-3 plantas |
Tomates | 1-4 plantas |
Abobrinha | 1-3 plantas |