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    Tamanho da horta para a família

    Porém, você pode fazer uma estimativa do tamanho do jardim que alimentará uma família, para tentar plantar o suficiente para desfrutar de todos os seus legumes favoritos durante toda a temporada. Vejamos o tamanho do jardim que alimentará uma família.

    Como cultivar um jardim para uma família

    A coisa mais importante a considerar ao decidir o tamanho do jardim da sua família é quantas pessoas na sua família você precisa alimentar. É claro que adultos e adolescentes comem mais vegetais do jardim do que crianças, bebês e crianças pequenas. Se você souber o número de pessoas que você precisa alimentar em sua família, terá um ponto de partida para a quantidade de vegetais necessários para plantar na horta familiar..

    A próxima coisa a decidir ao criar uma horta familiar é quais vegetais você cultivará. Para vegetais mais comuns, como tomates ou cenouras, você pode cultivar quantidades maiores, mas se estiver apresentando sua família a um vegetal menos comum, como couve-rábano ou bok choy, você poderá cultivar menos até que sua família se acostume..

    Além disso, ao considerar o tamanho do jardim que alimentará uma família, você também deve considerar se planeja servir apenas legumes frescos ou se está configurando a preservação de alguns para durar até o outono e o inverno.

    Tamanho da horta para uma família por pessoa

    Vegetal Quantidade por pessoa
    Espargos 5-10 plantas
    Feijões 10-15 plantas
    Beterraba 10-25 plantas
    Bok Choy 1-3 plantas
    Brócolis 3-5 plantas
    Couve de Bruxelas 2-5 plantas
    Repolho 3-5 plantas
    Cenouras 10-25 plantas
    Couve-flor 2-5 plantas
    Salsão 2-8 plantas
    Milho 10-20 plantas
    Pepino 1 - 2 plantas
    Berinjela 1-3 plantas
    Couve 2-7 plantas
    Couve-rábano 3-5 plantas
    Folhas verdes 2-7 plantas
    Alho-poró 5-15 plantas
    Alface, cabeça 2-5 plantas
    Folha de alface 5-8 pés
    Melão 1-3 plantas
    Cebola 10-25 plantas
    Ervilhas 15-20 plantas
    Peppers, Bell 3-5 plantas
    Pimentas, Pimentão 1-3 plantas
    Batata 5-10 plantas
    Rabanetes 10-25 plantas
    Squash, Hard 1-2 plantas
    Abóbora, Verão 1-3 plantas
    Tomates 1-4 plantas
    Abobrinha 1-3 plantas