Informação sobre a cereja de Ulster - aprenda sobre o cuidado de cerejas de Ulster

As cerejas Ulster são semelhantes à variedade Bing popular. Eles são escuros, de cor vermelho escuro e têm um sabor muito doce. A variedade foi criada como um cruzamento entre as cerejas Schmidt e Lambert. Estas cerejas são perfeitas para refeições e lanches frescos, mas também para fazer vinho e suco.

A variedade Ulster foi projetada para produzir uma quantidade abundante de cerejas grandes e doces, como o Bing, mas para ser mais resistente a rachaduras. As cerejas tendem a rachar quando se molham durante o amadurecimento, mas o Ulster tem boa resistência a esse fenômeno. Também possui resistência decente à seca, doenças e pragas.

Cultivo e cuidados com as cerejas Ulster

As cerejeiras Ulster crescem bem nas zonas 5 a 7 e não toleram muito bem o calor. Eles precisam de um local com sol pleno, pelo menos seis horas por dia.

O solo deve ser bem drenado, pois as cerejeiras não se dão bem com água parada ou solo muito úmido. O Ulster precisará de outra cerejeira para fins de polinização. Boas escolhas são Rainier ou Royalton.

As cerejeiras são relativamente fáceis de cultivar e manter. Com as condições certas, sua árvore precisará de poda anual na estação adormecida e rega regular durante a primeira estação de crescimento e, em seguida, somente em períodos de tempo muito seco. Preste atenção a sinais de pragas ou doenças, mas as cerejas Ulster têm boa resistência geral.

Se o seu espaço for limitado, escolha um Ulster no porta-enxerto anão. Ele terá apenas 2,5 a 3 m de altura e 3 m de largura. Ulster amadurece no meio da temporada. Colha e coma o mais rápido possível. Para preservar cerejas extras, o congelamento é uma boa escolha.