Cuidados com açafrão - Como crescer açafrão em casa ou jardim
As plantas de açafrão crescem a 3 pés de altura com grandes folhas verdes profundas de 10 cm. As flores são verdes e brancas com bordas rosa e amarelo vibrantes.
Benefícios da cúrcuma
Plantas de açafrão em crescimento são ótimas fontes de vitamina C, magnésio e potássio, mas a lista de benefícios da açafrão não para por aí. Com o cultivo de açafrão datado de 300 aC pela civilização Harappan, a cúrcuma tem sido encontrada por ter uma infinidade de benefícios medicinais.
Demonstrou-se alívio da artrite, entorse muscular, inchaço e dor causada por lesão ou incisão cirúrgica. Doenças do estômago e do fígado, doenças de pele e algumas doenças relacionadas ao coração podem ser ajudadas com o uso de plantas de açafrão. Pode ser utilizado como purificador do sangue, anti-inflamatório e antioxidante também.
O cultivo de açafrão e o uso da curcumina nas plantas podem ajudar na batalha contra certos tipos de câncer, incluindo a leucemia. Estudos adicionais demonstraram que as plantas de açafrão também podem ser benéficas para as pessoas afetadas pela doença de Alzheimer. Na China, as plantas têm sido usadas como tratamento para a depressão.
Há benefícios adicionais de açafrão à vida cotidiana, como seu uso em cosméticos ou protetor solar, como remédio caseiro para queimaduras solares, como corante para o corpo ou para o tecido e até como depilatório para as mulheres indianas. É amplamente conhecido por ajudar na digestão e, por esse motivo, é um ingrediente importante na culinária indiana, incluindo curry. Açafrão também é o ingrediente que empresta sua cor amarela brilhante às mostardas.
Você pode crescer açafrão?
Você pode crescer açafrão? Claro, embora as plantas de açafrão sejam realmente mais adequadas para abrir campos com um clima que não é facilmente encontrado na América do Norte. Dito isto, com as condições corretas, eu daria uma chance.
Um gengibre resistente, que cresce em plantas de açafrão, requer certas condições, como clima quente e úmido e chuva significativa. Ao cultivar essas plantas em casa ou no jardim, são necessárias temperaturas entre 68 e 86 F. (20-30 C.).
Como Cultivar Açafrão?
Esses parentes resistentes do gengibre morrem no inverno e surgem na primavera, crescendo a partir de um sistema de rizomas e se propagando através da reprodução vegetativa. Isso significa que cada pedaço de rizoma tem capacidade para se tornar uma nova planta, desde que cada divisão tenha um pedaço da coroa.
Você pode começar a cultivar açafrão dessa maneira com um pequeno pedaço de rizoma presenteado com outro jardineiro ou comprado em um viveiro. De qualquer forma, em breve você terá uma floresta de plantas de açafrão à medida que crescem e se espalham rapidamente.
Quando estiver crescendo açafrão, escolha uma exposição solar matinal com sombra da parte da tarde e argila úmida para separar o solo argiloso.
O plantio ocorre na primavera. Plante a seção com 10 cm de profundidade, a menos que a jardinagem em contêineres, caso em que 1 a 2 cm seja suficiente.
Mantenha a umidade adequada e desenterre as raízes no final do outono ou início do inverno, quando a planta estiver adormecida. Lembre-se, essas plantas podem sofrer ferimentos se a temperatura cair abaixo de 50 F (10 C.).
