Dicas para o cultivo de estragão dentro de casa
O estragão é uma erva atraente, com folhas finas e levemente torcidas. A planta é uma planta perene e recompensará muitas estações de sabor, se você a cuidar bem. O estragão cresce como um arbusto com muitas hastes que pode ficar semi-lenhoso à medida que envelhece. Enquanto a maioria das ervas prosperam em pleno sol, o estragão parece ter um melhor desempenho em uma situação de luz mais baixa ou difusa. Permitir uma localização de pelo menos 24 polegadas de altura para o cultivo de estragão no interior.
Se a sua cozinha tiver uma janela voltada para qualquer lugar, menos para o sul, você poderá cultivar estragão com sucesso. As folhas são a parte útil da planta e são melhor utilizadas frescas. Eles adicionam um sabor leve de anis aos alimentos e combinam bem com peixe ou frango. As folhas de estragão também conferem seu sabor ao vinagre e conferem sabor a molhos, molhos e marinadas. Plantar estragão dentro de casa na horta da cozinha é uma excelente maneira de aproveitar esta erva fresca.
As ervas precisam de boa drenagem, portanto a escolha do pote é importante. Uma panela de barro que não é vitrificada permitirá que o excesso de umidade evapore. O vaso também precisa de vários orifícios de drenagem e deve ter pelo menos 30 a 40 cm de profundidade. Use três partes de um bom solo de envasamento com a adição de uma parte de areia para dar uma boa inclinação à mistura e melhorar a drenagem. Adicione outras ervas com requisitos semelhantes ao plantar estragão em ambientes fechados. Isso lhe dará muitos sabores e texturas para escolher ao cozinhar.
Dê estragão crescendo dentro de casa, pelo menos, seis a oito horas de luz. Fertilize a erva com uma diluição de fertilizante de peixe a cada duas semanas. Não overwater quando crescer estragão dentro. As ervas de interior devem ser mantidas no lado seco. Forneça uma rega completa e deixe a planta secar entre os períodos de irrigação. Forneça umidade borrifando água na planta a cada dois dias.
Estragão em movimento para fora
O estragão pode atingir quase 2 pés de altura e pode exigir poda ou divisão. Se você quiser apenas deslocar a planta para fora e obter uma menor para ambientes fechados, é necessário aclimatá-la primeiro movendo a planta para o exterior por períodos gradualmente mais longos, durante duas semanas. Você também pode cortar a raiz do estragão ao meio e replantar as duas metades em locais diferentes para mais plantas. Se o estragão que cresce dentro de casa for bem cuidado, precisará de poda. Podar de volta para um nó de crescimento ou remover hastes inteiras de volta ao tronco primário.
