Os dez principais benefícios de cultivar seu próprio jardim de ervas

Eu listei dez dos meus motivos favoritos para cultivar suas próprias ervas frescas. Tenho certeza que, assim que começar, você terá algumas ideias próprias.

1. Ervas frescas sempre disponíveis-  Um dos melhores benefícios de cultivar suas próprias ervas é ter ervas frescas na ponta dos dedos, sempre que você quiser ou precisar delas. Quando você tem seu próprio jardim de ervas crescendo do lado de fora - ou dentro - da sua porta, você sempre terá os ingredientes certos esperando por você para tornar mágica a hora do jantar.
2. Jantares chatos - A adição de algumas ervas diferentes a um simples jantar de frango torna uma refeição totalmente nova. Seus acompanhamentos simples se tornam a principal característica. As batatas são uma nova aventura todas as noites. Os resultados são limitados apenas aos tipos de ervas que você decide plantar e à ousadia que deseja ter com o seu cardápio..
3. Bom para você - Adicionar ervas frescas à sua dieta é uma ótima maneira de aumentar o valor vitamínico da sua refeição, mas esse não é o único benefício à saúde que você pode obter. Jardinagem é uma forma maravilhosa de exercício. Todo esse esforço de escavação, flexão e alongamento será recompensado nos músculos tonificados e, se você continuar, também obterá um pouco de perda de peso e pele saudável..
4. Economizar - Vamos ser sinceros, as ervas frescas podem ser caras quando você as compra individualmente no supermercado, toda vez que você precisar, e a mercearia local nem sempre armazena todas as ervas que você está procurando. Quando isso acontecer, você precisará encontrar uma loja especializada, onde pagará ainda mais. Após o investimento inicial para iniciar o seu jardim de ervas, o dinheiro que você economizar será seu.
5. Educacional - A jardinagem em ervas é uma experiência educacional para adultos e crianças. Sempre há algo novo a aprender, seja uma nova técnica de jardinagem, uma receita diferente, um uso novo e aprimorado das ervas que você pensou que conhecia tão bem, ou a fascinante história das ervas que remonta aos tempos medievais.
6. Aliviar estresse - Cuidar ou apenas visitar um jardim de ervas pode fazer um mundo de bom para aliviar todo o estresse acumulado que a vida cotidiana gosta de nos dar. As paisagens e aromas que abundam em um jardim de ervas deliciam os sentidos e revitalizam a alma. Ter um em sua própria casa facilita muito.
7. Apelação do freio - Adicionar um jardim de ervas à paisagem da sua casa dá ao seu quintal um meio-fio real. A maioria das ervas é tão bonita quanto arbustos e flores. Você pode até adicioná-los aos seus arbustos e flores se não tiver espaço para um jardim de ervas formal. Eles se misturam lindamente.
8. Compartilhe a riqueza - Cultivar suas próprias ervas significa que você sempre terá mais do que suficiente ervas do que pode usar, deixando muitos extras para compartilhar com amigos, familiares e vizinhos. Pense em como você será popular quando aparecer no próximo jantar com uma cesta cheia de ervas frescas. Ervas frescas secas em frascos bonitos também fazem presentes maravilhosos!
9. Variedade Exótica - Você sabia que existem mais de 30 tipos diferentes de manjericão? O mercado local costuma levar apenas o manjericão mais comum. O manjericão opala escuro, de cor púrpura, é um pouco mais difícil de encontrar, assim como o manjericão de canela, o anis, o manjericão italiano e o manjericão, que são perfeitos para aqueles com jardins menores. Cultivar o seu próprio jardim de ervas permitirá que você experimente outras ervas mais exóticas e divertidas que estão por aí esperando por você.
10. Good Clean Fun - Tudo bem, talvez não seja o hobby mais limpo, mas jardinar e assistir suas ervas frescas crescerem vale bem a sujeira que você precisa para lavar. Vá lá e comece a planejar seu próprio jardim de ervas bonitas e aromáticas. É realmente divertido e os benefícios não podem ser superados.