Tratamento com podridão de morango - Como lidar com podridão de morango
A podridão botânica do morango é uma doença fúngica causada por Botrytis cinerea, um fungo que afeta várias outras plantas e é mais grave durante o período de floração e na colheita, em épocas particularmente chuvosas, acompanhadas de temperaturas frias.
As infecções começam como pequenas lesões marrons, geralmente sob o cálice. Os esporos nas lesões começam a crescer dentro de um dia e aparecem como um mofo aveludado cinza. As lesões crescem rapidamente em tamanho e atingem frutos verdes e maduros.
Bagas infectadas permanecem firmes e ainda cobertas com esporos cinzentos. A alta umidade favorece o crescimento do molde, que é visível como uma massa de algodão branca a cinza. Nos frutos verdes, as lesões se desenvolvem mais lentamente e os frutos ficam malformados e completamente podres. Frutos podres podem ficar mumificados.
Tratamento com podridão de morango e botrite
Botrytisoverwinters em restos de plantas. No início da primavera, o micélio se torna ativo e produz muitos esporos na superfície do detrito da planta, que depois é espalhada pelo vento. Quando a umidade está presente e uma temperatura entre 20 e 27ºC, a infecção pode ocorrer dentro de algumas horas. As infecções ocorrem tanto no florescimento quanto no amadurecimento do fruto, mas muitas vezes não são detectadas até que o fruto esteja maduro.
Ao colher os morangos, as frutas infectadas podem rapidamente, especialmente quando machucadas, espalhar a doença para frutas saudáveis. Dentro de 48 horas após a colheita, bagas saudáveis podem se tornar uma massa apodrecida infectada. Como o fungo vence o inverno e pode causar infecção em todas as fases do desenvolvimento, controlar a podridão do morango é uma tarefa difícil.
Controle ervas daninhas ao redor do canteiro de frutas. Limpe e destrua qualquer detrito antes que as plantas comecem a crescer na primavera. Selecione um local com boa drenagem do solo e circulação de ar com plantas em pleno sol.
Plante plantas de morango em fileiras com os ventos predominantes para promover uma secagem mais rápida das folhas e das frutas. Deixe espaço adequado entre as plantas. Coloque uma boa camada de palha entre as linhas ou ao redor das plantas para reduzir a ocorrência de podridão de frutas.
Fertilizar no momento adequado. Excesso de nitrogênio na primavera antes da colheita pode produzir excesso de folhagem que sombreia a formação de frutos e, por sua vez, impede que os frutos sequem rapidamente.
Escolha as frutas no início do dia assim que as plantas estiverem secas. Remova todas as bagas doentes e destrua-as. Manuseie as bagas com cuidado para evitar contusões e leve à geladeira as bagas colhidas imediatamente.
Por fim, fungicidas podem ser usados para auxiliar no manejo de botrite. Eles devem ser cronometrados adequadamente para serem eficazes e são mais eficazes em conjunto com as práticas culturais acima. Consulte o escritório de extensão local para obter recomendações sobre o uso de fungicidas e siga sempre as instruções do fabricante.