Divisão de frutas de pedra O que é pit split em frutas de pedra
Cerca de 40 dias após a árvore florescer, o caroço dentro da fruta começa a endurecer. Nesse ponto, a carne adere firmemente ao poço. Qualquer coisa que cause inchaço rápido e crescimento da carne exerce pressão sobre o poço. Se a fruta inchar antes que o vínculo entre a fossa e a carne enfraqueça, a fossa pode ser separada.
Se a fratura ocorrer ao longo da linha de sutura que percorre a lateral do poço, o resultado é uma fenda. Se o poço se quebrar em vários pedaços, é chamado de quebra de poço.
Frutas com desordem no poço podem exibir sinais externos que indicam que há um problema. Os sintomas visíveis incluem frutas deformadas e aberturas na extremidade do caule da fruta. Frutas com caroços quebrados não mostram nenhuma indicação externa do problema. Os frutos de pedra comuns associados à divisão de fossas incluem:
- pêssego
- ameixa
- cereja
- nectarina
O que causa o Pit Split?
A fenda e a quebra de fossa são dois problemas de cultivo de frutas de caroço causados por condições ambientais ou por medidas tomadas pelos produtores para produzir frutas maiores.
Tudo o que faz com que a fruta cresça aumenta a chance de que os frutos de caroço se dividam em caroços. Isso inclui desbaste excessivo, bem como aumento da rega e fertilização perto do tempo da colheita.
Uma geada tardia que causa uma perda parcial da colheita e fortes chuvas durante o período crítico de crescimento também causa a divisão e o abismo de fossa.
Medidas de controle para a separação de caroços de caroços
Embora haja pouco que você possa fazer depois de exibir esses problemas de cultivo de frutas de caroço, você pode tomar medidas para impedir que isso aconteça.
Evite desbaste excessivo. É melhor esperar até depois que os caroços endurecerem para afinar os cachos. Você pode obter os mesmos resultados da poda de alguns galhos frutíferos, em vez de reduzir o tamanho dos cachos.
Não tome medidas para aumentar o tamanho da fruta conforme o tempo de colheita se aproxima. Evite rega e fertilização excessivas. A fruta amadurece uniformemente se o solo for mantido sempre úmido o tempo todo. Padrões irregulares de seca seguidos de umidade excessiva incentivam a cisão.
As variedades de amadurecimento precoce são mais suscetíveis à divisão de caroços de caroços de caroços devido ao curto período de tempo entre o endurecimento e o inchaço dos frutos. Escolha variedades tardias de viveiros locais, onde elas podem ajudar a selecionar variedades apropriadas para o clima local.
