Cuidados com a árvore de graviola que crescem e colhem frutas de graviola
O fruto da árvore de graviola tem uma pele externa espinhosa com um interior polpado macio e carregado de sementes. Cada uma dessas frutas cauliflorosas pode atingir mais de um pé de comprimento e, quando madura, a polpa macia é usada em sorvetes e sorvetes. De fato, esta pequena árvore perene produz o maior fruto da família Annonaceae. Alegadamente, a fruta pode pesar até 15 libras (embora o Guinness Book of World Records liste o maior como 8,14 libras) e geralmente é um formato de coração torto.
Os segmentos brancos do fruto da graviola são principalmente sem sementes, embora algumas sementes estejam presentes. As sementes e a casca são tóxicas e contêm alcaloides venenosos, como anonaína, muricina e ácido hidrociânico.
A graviola é conhecida por uma infinidade de nomes diferentes, dependendo do país de cultivo. O nome graviola é derivado do holandês zuurzak, que significa "saco azedo".
Como cultivar árvores de graviola
A árvore de graviola pode atingir uma altura de 30 pés e é tolerante ao solo, embora floresça em solo arenoso e bem drenado, com um pH de 5-6,5. Um espécime tropical, esta árvore de baixa ramificação e arbustos não tolera ventos frios ou fortes. No entanto, crescerá ao nível do mar e até elevações de 3.000 pés em climas tropicais.
Um rápido plantador de árvores de graviola produz sua primeira colheita de três a cinco anos após a semeadura. As sementes permanecem viáveis por até seis meses, mas o sucesso é alcançado com o plantio dentro de 30 dias após a colheita e as sementes germinam dentro de 15 a 30 dias. A propagação é geralmente através de sementes; no entanto, variedades sem fibras podem ser enxertadas. As sementes devem ser lavadas antes do plantio.
Cuidados com a árvore de graviola
O cuidado com as árvores de graviola envolve uma cobertura abundante, que beneficia o sistema radicular raso. Temperaturas excessivamente altas de 80-90 F. (27-32 C.) e baixa umidade relativa causam problemas de polinização, enquanto temperaturas ligeiramente mais baixas e 80% de umidade relativa melhoram a polinização.
Árvores de graviola devem ser irrigadas regularmente para evitar estresse, o que causará queda de folhas.
Adubar todos os trimestres do ano com um NPK 10-10-10 a ½ libra por ano no primeiro ano, 1 libra no segundo e 3 libras a cada ano subsequente.
Pouca poda é necessária quando a modelagem inicial é atingida. Você só precisa podar membros mortos ou doentes, o que deve ser feito quando a colheita terminar. O topo das árvores a 6 pés facilitará a colheita.
Colheita de frutas de graviola
Ao colher a graviola, a fruta muda de verde escuro para um tom verde amarelado mais claro. Os espinhos da fruta amolecerão e a fruta inchará. A graviola leva de quatro a cinco dias para amadurecer uma vez colhida. Árvores produzirão pelo menos duas dúzias de frutas por ano.
Benefícios da Graviola
Além do sabor agradável, os benefícios das frutas de graviola incluem 71 kcal de energia, 247 gramas de proteína e cálcio, ferro, magnésio, potássio e fósforo - sem mencionar que é uma fonte de vitaminas C e A.
Graviola pode ser consumida fresca ou usada em sorvetes, mousse, geleias, suflés, sorvetes, bolos e doces. Os filipinos usam a fruta jovem como vegetal, enquanto no Caribe, a polpa é coada e o leite é misturado com açúcar para beber ou misturar com vinho ou conhaque.
