Variedades de tomate sanduíche bons tomates de corte para crescer no jardim
Todo mundo tem seu tomate favorito e, como todos temos nosso gosto pessoal, o tipo de tomate que você usa no seu hambúrguer é da sua conta. Dito isto, a maioria das pessoas considera que fatiar tomate versus colar ou tomate Roma é a variedade ideal de tomate sanduíche.
Os tomates para fatiar tendem a ser grandes, carnudos e suculentos - o melhor para acompanhar um quilo de carne. Como os tomates fatiados são grandes, eles cortam bem e podem cobrir facilmente um pão ou uma fatia de pão.
Variedades de tomate sanduíche
Novamente, os melhores tomates para fatiar são ditados pelo seu paladar, mas as seguintes variedades foram listadas como favoritas:
- Brandywine - O brandywine é provavelmente o favorito de primeira mão, o grande e grande tomate cor-de-rosa. Também está disponível em vermelho, amarelo e preto, mas o Brandywine rosa original é o mais popular.
- Levantador de hipoteca - Um dos meus favoritos é o Mortgage Lifter, nomeado após o desenvolvedor dessa grande beleza que usou os lucros da venda de suas plantas de tomate para pagar sua hipoteca.
- Roxo Cherokee - Cherokee Purple é uma herança que se pensa ter vindo dos índios Cherokee. Este tomate vermelho escuro grande tingido de arroxeado / verde é um doce acompanhamento para hambúrgueres e BLT's.
- Bife - O bife é um modo de espera antigo. Uma herança com frutas grandes e com nervuras, carnudas e suculentas, e um tomate perfeito para fatiar e simplesmente comer com ou sem o pão!
- Black Krim - O Black Krim é mais uma herança que corta tomate, um pouco menor do que os acima, mas com um sabor rico e defumado / salgado.
- Zebra verde - Para algo um pouco diferente, tente fatiar uma Zebra Verde, nomeada por suas listras verdes iluminadas por uma base amarela dourada. O sabor desta herança é mais picante do que doce, uma boa mudança e uma cor linda.
Nem todos os tomates fatiados precisam ser de herança. Existem também alguns híbridos que se prestam deliciosamente como tomates-sanduíche. Tente fatiar uma carne grande, sanduíche de bife, outubro vermelho, condado de Buck ou Porterhouse em sua próxima criação de hambúrguer ou sanduíche.
