Variedade de Ruby Perfection - Como cultivar repolho roxo de Ruby Perfection
Para os jardineiros, o cultivo de repolho Ruby Perfection é a oportunidade perfeita para não apenas adicionar cor à mesa de jantar, mas também aumentar a variedade de vegetais que crescem no jardim. Ao selecionar um repolho roxo para crescer, a variedade Ruby Perfection é a escolhida!
O que é repolho roxo de perfeição rubi?
O repolho roxo Ruby Perfection é uma variedade média e tardia de repolho híbrido. As plantas Ruby Perfection produzem cabeças firmes de 1,8 a 2,7 kg. Em uma cor vermelha intensa e rica. Eles têm um bom potencial de armazenamento e geralmente podem durar até o final do inverno ou o início da primavera, quando armazenados em um porão. Ruby Perfection amadurece 80 dias após o transplante.
Além de ser um destaque colorido para a mesa de jantar, o repolho roxo tem um uso estranhamente não convencional para o jardineiro doméstico. As antocianinas presentes no repolho roxo atuam como um indicador de pH. Os jardineiros podem usar o repolho roxo Ruby Perfection para testar o nível de pH do solo do jardim ou para realizar um experimento STEM em casa com as crianças. As cores indicadoras variam de rosa avermelhado para soluções ácidas a amarelo esverdeado para soluções básicas.
As sementes de couve Ruby Perfection também podem ser cultivadas como microgreens. A variedade Ruby Perfection acrescenta um toque de cor e leve sabor de repolho a essas modernas misturas de vegetais. Microgreens são considerados mais ricos em nutrientes do que vegetais maduros. Crescer a perfeição em rubi como microgreens tem um benefício nutricional adicional, pois o repolho roxo contém níveis mais altos de vitamina C do que as variedades verdes.
Repolho de perfeição de rubi crescente
Inicie as sementes de repolho Ruby Perfection dentro de casa 4 a 6 semanas antes da última frente. A germinação leva de 7 a 12 dias. As mudas podem ser transplantadas para o jardim antes da geada final da primavera. Plantas espaciais de 2 a 3 pés (0,6 a 0,9 m.) Separadas em um local ensolarado.
O repolho é um alimentador pesado. Plante em um solo rico orgânico ou suplemente com um fertilizante de alto nitrogênio. Afunde a alimentação do repolho à medida que se aproximam da maturidade para prolongar o período de colheita e impedir que as cabeças se dividam.
Comece a colher o Ruby Perfection quando as cabeças estiverem firmes ao toque. A variedade Ruby Perfection resiste à divisão melhor do que a maioria, para que as cabeças possam permanecer no campo até um congelamento intenso. Exposição ao frio e ao gelo aumenta o teor de açúcar do repolho.
Crescer a perfeição em Ruby é bastante fácil. Esta variedade tem uma resistência natural a tripes e podridão negra. Recomenda-se fazer a rotação de culturas da família Brassicaceae, para resistir ao plantio de repolho onde couve, brócolis ou couve-flor foi cultivada no ano anterior.