Romanesco Broccoli Care - Como cultivar plantas de brócolis Romanesco
O sabor único e a planta de aparência louca são os favoritos das crianças e podem estar envolvidos no cultivo de brócolis romanesco. Aprenda a cultivar romanesco e exponha seus amigos e familiares a uma brassica única que pode ser usada fresca ou cozida.
O que é Romanesco?
Seu primeiro vislumbre desse estranho vegetal fará você se perguntar: o que é romanesco? A cor verde neon é sobrenatural e a cabeça inteira é espetada de maneira desigual. O que inicialmente parece ser de Marte, é na verdade um membro da família Cole, que inclui repolho, brócolis e outros vegetais da estação fria.
Romanesco cresce muito como couve-flor, com caules grossos e folhas largas e ásperas. A cabeça central fica grande e toda a planta pode medir 2 pés de diâmetro. Deixe um espaço amplo para o cultivo de brócolis romanesco, pois ele não é apenas amplo, mas precisa de muitos nutrientes para cultivar as cabeças enormes. A planta é resistente nas zonas de cultivo 3 a 10 do USDA e pode crescer até cair em áreas temperadas.
Como crescer Romanesco
Romanesco brócolis precisa de solo bem drenado em pleno sol. Prepare o canteiro com a adição de material orgânico e até ficar bem. Semear em maio, se semear diretamente. O plantio de brócolis romanesco em zonas mais frias é melhor realizado desde o início. Você pode plantá-las em sementeiras seis a oito semanas antes de plantar.
Os cuidados com os brócolis romanesco jovens devem incluir rega e remoção de ervas daninhas regulares ao redor das mudas para evitar ervas daninhas competitivas. Coloque as plantas a pelo menos 2 pés de distância em linhas espaçadas a 3 pés um do outro
O brócolis romanesco é uma planta de estação fria que aparafusa quando exposta a altas temperaturas. Em zonas temperadas, você pode obter uma colheita na primavera e uma no início do outono. O plantio de sementes de brócolis romanesco no final de julho e início de agosto alcançará uma safra de outono.
Romanesco Broccoli Care
As plantas precisam do mesmo cuidado que os brócolis ou couve-flor exigem. Eles são tolerantes a algumas condições de seca, mas a melhor formação da cabeça ocorre quando estão sempre úmidos. Água da base da planta para evitar problemas de fungos nas folhas.
Colocar de lado as plantas com adubo e fertilizá-las com um fertilizante solúvel em água, duas vezes durante o período de cultivo. Corte as cabeças quando tiverem o tamanho desejado e guarde-as em local fresco e seco.
O brócolis romanesco é excelente, cozido no vapor, descascado, grelhado ou apenas em uma salada. Tente substituí-lo em muitos de seus pratos favoritos de vegetais.
