Quiabo vermelho de Borgonha que cresce plantas de quiabo vermelho no jardim

Nativo da Etiópia, o quiabo é o único membro da família das malvas (que inclui algodão, hibisco e malva-rosa) a dar frutos comestíveis. De um modo geral, as vagens de quiabo são verdes e um elemento básico de muitas dietas do sul. Um relativamente novo recém-chegado, o quiabo Red Burgundy foi criado por Leon Robbins na Universidade Clemson e introduzido em 1983, tornando-se o vencedor do All-America Selections em 1988. Há também outras variedades vermelhas de quiabo que incluem 'Red Velvet' e o quiabo anão vermelho " Pequena Lucy.

Então, voltando à pergunta "o quiabo vermelho é comestível?" Sim. De fato, realmente não há muita diferença entre o quiabo vermelho e o quiabo verde além da cor. E quando o quiabo vermelho é cozido, infelizmente, perde sua tonalidade vermelha e as vagens ficam verdes.

Cultivo de quiabo vermelho

Comece as plantas dentro de 4-6 semanas antes da data da última geada da sua área ou diretamente fora de 2-4 semanas após a última geada esperada. As sementes de quiabo podem ser difíceis de germinar. Para facilitar o processo, rache delicadamente o revestimento externo com cortadores de unhas ou mergulhe-os em água durante a noite. A germinação deve ocorrer em 2-12 dias.

As sementes espaciais se separam 2 polegadas em solo rico e cerca de ½ polegada de profundidade. Certifique-se de alterar o solo com bastante composto, pois o quiabo é um alimentador pesado.

Transplante as mudas quando todas as chances de geada se esgotarem e o solo estiver quente, e a temperatura ambiente for de pelo menos 20 graus Celsius. Plante as novas plantas de 15 a 30 cm de distância. Os pods devem se formar em 55 a 60 dias.