Pêssegos amarelos populares - pêssegos crescentes que são amarelos

Existem mais de 4.000 variedades de pêssego e nectarina, sendo as novas constantemente criadas. Obviamente, nem todas essas cultivares estão disponíveis no mercado. Ao contrário das variedades de maçã, a maioria dos pêssegos se parece com a média das pessoas; portanto, nenhuma variedade dominou o mercado, o que permite que os criadores de pessegueiros continuem a criar novas variedades melhoradas.

Talvez a maior escolha que um produtor em potencial deva fazer seja cultivar frutas de pedra cling, freestone ou semi-clingstone. As cultivares de pêssego amarelo Clingstone são aquelas cuja carne adere ao poço. Eles geralmente têm carne firme e fibrosa e são geralmente as variedades de pêssego amarelo no início da temporada.

Freestone refere-se a pêssegos onde a carne se separa facilmente do caroço quando a fruta é cortada ao meio. Pessoas que querem comer pêssegos frescos fora de mão geralmente preferem pêssegos amarelos de freestone.

Semi-clingstone ou semi-freestone, apenas significa que a fruta é principalmente freestone quando amadurece.

Cultivares de pêssegos de carne amarelos

Rich May é uma variedade pequena a média no início da estação, primariamente vermelha sobre verde-amarelada, com carne firme e sabor ácido e suscetibilidade média a manchas bacterianas.

Queencrest é semelhante em todos os aspectos a Rich May, mas amadurece um pouco mais tarde.

Chama da Primavera é uma pedra semi-aderente média, com bom tamanho e sabor da fruta e alta suscetibilidade à mancha bacteriana.

Desire NJ 350 é um vermelho médio sobre pedra de cor amarela.

Sunbrite é um pêssego pequeno a médio, que amadurece entre 28 de junho e 3 de julho.

Fúria de Flamin é um escarlate pequeno a médio sobre uma pedra de aderência amarela esverdeada com carne firme média e bom sabor.

Carored é um pêssego de clingstone de polpa amarela pequena a média, no início da estação, com bom sabor "derretendo".

Príncipe da Primavera é outra pedra de aderência pequena a média com sabor justo a bom.

Early Star tem carne derretendo firme e é muito produtivo.

Harrow Dawn produz pêssegos médios recomendados para pomares domésticos.

Príncipe Rubi é um pêssego de tamanho médio, semi-clingstone, com carne derretida e bom sabor.

Sentinela produz pêssegos de médio a grande porte, tem baixa suscetibilidade a manchas bacterianas e amadurece por volta da segunda semana de julho.

A lista é improvavelmente longa para pêssegos de polpa amarela e a descrição acima é apenas uma pequena seleção baseada apenas no número de dias após o amadurecimento após o Red Haven. Red Haven é um híbrido introduzido em 1940, que é um produtor consistente de pêssegos semi-freestone de tamanho moderado, com carne firme e bom sabor. É um pouco do padrão-ouro para pomares comerciais de pêssego, pois é tolerante a baixas temperaturas de inverno e um produtor confiável.