Dicas de colheita de abacaxi para a colheita de frutas de abacaxi
O abacaxi é uma fruta incrível, sem sementes, chamada syncarp. Isso basicamente significa que a fruta é produzida a partir da fusão de várias flores em uma fruta grande. Essas plantas perenes herbáceas são fáceis de cultivar e alcançam apenas entre 2 ½ e 5 pés de altura, tornando-as um tamanho perfeito para a maioria dos jardins ou como um vaso de plantas. Quando a planta produz flores, é considerada madura e você pode esperar (exceto complicações invisíveis) frutos em cerca de seis meses.
Embora eles sejam simples o suficiente para crescer, descobrir o horário de pico da colheita de abacaxi pode ser um desafio. Basicamente, quando o abacaxi está maduro, os “frutinhos” individuais achatam e a casca começa a mudar de cor de verde para amarelo, começando no fundo e passando para o topo da fruta.
A cor não é o único indicador de colheita de frutas de abacaxi. A colheita iminente de abacaxi é anunciada por essa mudança de cor, mas também de tamanho. Abacaxi maduro pesa entre 5-10 libras.
Há duas outras coisas a considerar antes de colher abacaxi. O cheiro é um bom indicador de maturação. Deve emitir um aroma doce e picante distinto. Além disso, toque na fruta. Se parecer vazio, deixe que a fruta permaneça na planta para amadurecer ainda mais. Se parece sólido, é provável que o tempo de colheita do abacaxi.
Como colher uma planta de abacaxi
Quando a fruta é um terço ou mais amarela, você pode ir em frente e colhê-la. Você também pode colher abacaxi quando estiver na fase verde madura tardia ou quando estiver em tamanho normal. Você pode amadurecer o abacaxi à temperatura ambiente. Não leve à geladeira até que esteja completamente maduro! Refrigerar um abacaxi verde pode arruinar a fruta.
Para colher o abacaxi, basta cortá-lo da planta com uma faca de cozinha afiada, onde o abacaxi se junta ao caule. Em seguida, deixe amadurecer ainda mais à temperatura ambiente, se necessário, leve à geladeira as frutas se estiverem completamente maduras ou, idealmente, devore imediatamente!