Repolho híbrido Parel - repolho crescente

Um repolho no início da temporada, com apenas 45-50 dias até a maturidade, você pode iniciar o Parel a partir de sementes e ter cabeças de couve maduras e totalmente crescidas em apenas seis semanas. É um repolho verde de cabeça de bola que forma cabeças particularmente compactas e apertadas. Você pode cultivar mais dessa variedade em um espaço menor do que com outros tipos de couve.

As folhas externas da Parel são verdes azuladas e protegem uma cabeça branca muito densa. A cabeça é suculenta e levemente adocicada. Você pode usar essa variedade como quiser repolho na cozinha, de cru em saladas e salada de repolho a em conserva, assado e frito.

Couves Parel em crescimento

Se começar com sementes de repolho Parel, você pode plantá-las dentro ou fora de casa, dependendo da temperatura externa. Geralmente, é seguro iniciá-las dentro de quatro semanas antes da última geada típica da primavera ou do exterior, quando o solo estiver quente o suficiente. Você também pode plantar sementes diretamente no meio do verão para uma colheita adicional no outono.

Dê aos repolhos da Parel um local com luz solar adequada, boa drenagem e solo fértil. Você precisará regá-los regularmente, mas tente manter as cabeças e as folhas secas para evitar doenças por podridão.

As cabeças, quando maduras, permanecerão no campo por cerca de três semanas. Isso significa que você não precisa colhê-las todas ao mesmo tempo. A colheita, conforme necessário, e as que são deixadas no campo não serão divididas, como outras variedades às vezes.

Colha as cabeças de repolho cortando-as da base da planta. Você pode armazenar as cabeças em uma área fresca e seca por um mês ou dois, embora seja melhor apreciá-las frescas. Decapar ou fazer chucrute é uma boa maneira de preservar seu repolho.