Cuidados com repolho ornamental - Como cultivar plantas de repolho ornamental
O repolho ornamental, também chamado de repolho com flores, tem bordas suaves e onduladas com centros de roseta brilhante de folhas rosa, roxas, vermelhas ou brancas. Cresce cerca de um pé de largura e até 38 cm de altura, com um hábito crescente.
Embora considerado comestível - tem um sabor muito amargo - o repolho ornamental é mais frequentemente usado como guarnição de alimentos. Pode ser consumido com um método de ebulição dupla para reduzir a amargura ou refogar no azeite.
Na paisagem, as plantas ornamentais de repolho podem ser combinadas com couve florida e plantas anuais tardias, que podem tolerar geadas, como petúnias, crisântemos e snapdragons. Eles parecem impressionantes em contêineres, na frente de uma borda, como uma orla ou em plantações em massa.
Sua cor se intensifica à medida que a temperatura cai, principalmente abaixo de 50 graus F. (10 C.). As plantas de repolho ornamental normalmente sobrevivem a cerca de 5 graus F (-15 C.) e decoram a paisagem até que o inverno se torne severo.
Para sua informação: Embora a maioria das pessoas associe couve e repolho como uma planta, há uma pequena diferença quando se trata de repolho ornamental versus couve. Tecnicamente, os dois são iguais e pertencem à mesma família, com os dois tipos considerados couve. Contudo, no comércio hortícola, as plantas de couve ornamental ou florida apresentam folhas profundamente cortadas, encaracoladas, com babados ou com babados, enquanto o repolho ornamental ou florido possui folhas largas e planas com cores contrastantes e brilhantes.
Cultivo de repolho
O repolho de floração é facilmente cultivado a partir de sementes, mas deve ser iniciado no verão para estar pronto para o plantio no outono. É necessária luz para a germinação; portanto, polvilhe as sementes no meio de cultivo, mas não cubra com o solo.
Mantenha a temperatura de 65 a 70 graus F. (18 a 21 C.) para ajudar na germinação. As mudas devem emergir em 4 a 6 dias. Mantenha a temperatura fresca durante o período de crescimento.
Coloque-os em pleno sol, com alguma sombra da tarde, onde os locais são muito quentes. Eles preferem solo úmido e bem drenado que é um pouco ácido. Adubar com um fertilizante de liberação programada cerca de três semanas após o plantio ou a mudança para os recipientes.
Se o verão estiver quente demais para o cultivo de sementes, você poderá comprar transplantes no centro de jardinagem. Procure uma boa cor e um tamanho apropriado para a área de plantio desejada. O repolho de flores comprado normalmente não cresce muito mais após o plantio. Quando a temperatura cai, as cores devem se intensificar, porém.
As plantas ornamentais de repolho são propensas às mesmas pragas e doenças que o repolho e a couve cultivada no jardim, mas muito menos na época do ano. Se notado, trate com controles biológicos apropriados.