Lemongrass Winter Care é Lemongrass Winter Hardy
A resposta para isso é que realmente depende da região em que você vive. Como mencionado, a planta floresce durante longas e quentes estações de crescimento e, se você mora em uma área com essas condições e invernos muito amenos, você sem dúvida continuará. crescendo capim-limão nos meses de inverno.
As temperaturas devem permanecer consistentemente acima de 40 graus F. (4 C). Dito isto, a maioria de nós terá que tomar algumas precauções ao preparar capim-limão para o inverno.
Plantas de capim-limão no inverno
Crescido por suas folhas pontiagudas de 2 a 3 pés (.6-1 m.) Aromáticas com aroma de limão, o capim-limão precisa de muito espaço para cultivo. Um único grupo aumentará facilmente para uma planta de 2 pés (0,6 m) de largura em uma única estação de crescimento.
O cultivo de capim-limão no inverno só é possível quando esses meses são extremamente amenos, com pouca flutuação de temperatura. Ao passar o inverno com capim-limão em climas frios, pode ser prudente cultivar a planta em recipientes. Estes podem ser facilmente movidos para uma área protegida durante os meses de inverno.
Caso contrário, para proteger as plantas cultivadas diretamente no jardim, os cuidados com o inverno do capim-limão devem incluir dividi-los antes do início das temperaturas frias. Coloque-os no vaso e leve-os para o inverno até a próxima temporada, onde eles podem ser replantados do lado de fora.
Uma planta delicada, o capim-limão é facilmente propagado através de estacas ou, como mencionado, divisões. De fato, o capim-limão comprado na seção de produtos da mercearia local geralmente pode estar enraizado.
As plantas de contêiner devem ser envasadas em vasos com furos de drenagem adequados e preenchidas com uma mistura de solo preparada de boa qualidade. Ao crescer ao ar livre, coloque-o em uma área de pleno sol e água, conforme necessário, mas tome cuidado para não regar demais, o que pode levar à podridão das raízes. Adubar capim-limão a cada duas semanas com um alimento líquido para todos os fins. Antes da primeira geada, leve as plantas para dentro de casa para uma área de luz intensa para os cuidados com o inverno do capim-limão. Continue regando conforme necessário, mas reduza os fertilizantes durante esses meses frios até que seja hora de levar as plantas para o exterior novamente na primavera.
Colha o máximo possível da planta para uso posterior, se você não tiver um espaço interno adequado para o cultivo de capim-limão durante o inverno. As folhas podem ser cortadas e usadas frescas ou secas para uso futuro, enquanto o interior branco macio mais desejável deve ser usado fresco quando o sabor estiver no auge. As partes externas resistentes podem ser usadas para infundir sabor de limão a sopas ou chás, ou podem ser secas para adicionar aromas aromáticos ao pot-pourri.
O capim-limão fresco pode ser mantido na geladeira por 10 a 14 dias, embrulhado em uma toalha de papel úmida ou você pode decidir congelá-la. Para congelar o capim-limão, lave-o, corte-o e pique-o. Em seguida, ele pode ser congelado imediatamente em um saco plástico que pode ser fechado novamente ou congelado primeiro com uma pequena quantidade de água em bandejas de cubos de gelo e depois transferido para sacos plásticos que podem ser fechados novamente. O capim-limão congelado manterá por pelo menos quatro a seis meses e permitirá uma janela mais longa para você usar esta deliciosa e deliciosa adição de limão.