Aprenda sobre como salvar sementes de cenoura

Poupança de sementes no jardim

No passado, era uma prática comum entre jardineiros de flores e vegetais salvar sementes. Desde cenouras, alface, rabanetes e outras espécies de sementes finas até sementes maiores de feijão, abóboras e tomates, todo jardineiro mantinha um estoque de seus favoritos para plantar novamente ou trocar com amigos.

A modernização nos deu hibridação - cruzamento. Apesar das queixas recentes, isso não era necessariamente uma coisa ruim. Permitiu que os agricultores cultivassem grandes quantidades com menos problemas e enviassem seus produtos por longas distâncias com segurança. Infelizmente, muitas dessas novas linhagens sacrificaram sabor e textura para atender a essas necessidades.

Agora o pêndulo do progresso voltou. Com o ressurgimento das variedades vegetais da herança, muitos jardineiros estão voltando ao passado com um interesse crescente em colher sementes das variedades saborosas que estão descobrindo.

Dicas para salvar sementes de cenoura

Antes de você se concentrar em salvar as sementes de cenoura da safra deste ano, há algumas coisas que você precisa saber. A primeira coisa que você precisa verificar é a embalagem original em que as sementes de cenoura chegaram. Elas são uma variedade híbrida com a designação F1 na embalagem? Nesse caso, salvar sementes de cenoura pode não ser uma boa idéia, pois nem sempre as sementes híbridas se reproduzem. Eles costumam reverter para as características de um dos pais, em vez de uma combinação de ambos. As cenouras que você cultiva podem não ser exatamente as mesmas que você retirou do chão no ano passado.

Por outro lado, se você estiver disposto a gastar o tempo, poderá usar essas reversões híbridas para desenvolver sua própria tensão. Plante todas as sementes do estoque híbrido, depois escolha as características das plantas que você mais admira nessa semeadura e guarde-as para a próxima coleta de sementes. Eventualmente, você terá uma cenoura que cresce melhor no solo e no clima do seu jardim.

Em segundo lugar, você terá que salvar as sementes das cenouras cultivadas este ano, no próximo ano. As cenouras são bienais. Eles cultivarão sua vegetação e sua raiz longa e tenra este ano, mas não florescerão até o próximo ano. Como nossos avós e avós, você terá que sacrificar a raiz de sua planta mais bonita para economizar sementes de cenoura, a fim de garantir que as colheitas futuras apresentem essas características admiráveis.

Ao salvar as sementes de cenoura durante o segundo ano de floração, deixe as cabeças das sementes amadurecerem completamente na planta. Quando as cabeças das flores começarem a dourar e secarem, corte-as cuidadosamente e coloque-as em um pequeno saco de papel e deixe-as em paz até que a secagem esteja completa. Pequenos recipientes de plástico ou jarros de vidro também podem ser usados, mas tenha cuidado. A mesma tampa hermética que protegerá suas sementes secas também reterá a umidade das cabeças de sementes não muito secas e pode levar a sementes mofadas. Coloque seus recipientes sem tampa em um local seco e seguro.

Depois que as cabeças das sementes estiverem completamente secas e as sementes escurecerem, feche seus recipientes e agite vigorosamente para liberar a semente. Rotule e armazene suas sementes em um local fresco e seco; quanto mais frio o armazenamento, maior a viabilidade da semente.

A tecnologia moderna pode ter roubado parte do sabor e textura dos alimentos que ingerimos, mas também deu aos jardineiros modernos os meios para restaurar o sabor e a variedade de seus jardins. Existem vários sites bons na Internet que transportam sementes da herança para venda e outros onde as sementes são trocadas. Por que não vê-los e salvar sementes de cenouras que são originais comprovados.